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フューグ・ド・ネナン　2013
6,600円
ネオ・ブルー・ディスティラリー　オーガニック・ジン　青舞（オーブ）　４０度　700ML　カートン付き
１３種の無農薬ハーブを使用した、爽やかな柑橘系の香りが広がる体に優しいクラフト・ジン。
主に長門市油谷で無農薬栽培で作られる、リコリス、レモンバーベナ、レモングラス、イエルバルベナ、ローズセラニウム、タイム、ローリエ、ラベンダー、ローズマリー、ホーリーバジルなどのハーブが使われています。
グラスに注いだ時の爽やかな柑橘系の香りが心地よく広がります。
7,040円
ローベル・グロフィエ　ブルゴーニュ・パストゥグラン　2021
7,150円
リナヘ・ガセルア　レゼルバ　2011　リベラ・デル・デュエロ
テンプラニーリョの品の良さと力強さを感じさせる赤ワインです。
黒い果実の豊かな香りに、スパイスなどが少し香ります。滑らかで上品、そして濃厚な果実味はとても魅力的です。余韻もとても長く綺麗でした。
土臭い田舎っぽさは全くなく、ボルドーなら、１万円は出さなければと思わせる力強さもあるワインでした。
２０２３年４月試飲
7,150円
インフィニティ・エイト　キュヴェ・３２F　NV
7,150円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ブラン　キュヴェ・ボワルナール　2008
7,150円
ドニ・キャレ　ポマール　レ・ノワゾン　2013
7,150円
デ・ローチ　O・F・S　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワール　2019
アメリカのブルゴーニュとも言われるロシアン・リヴァー・ヴァレーの手摘みしたブドウのみを使用し、１００％フレンチオーク（３０％が新樽）にて１８か月熟成させます。
プラムやアニス、香辛料などの芳醇な香り。熟れたブラックチェリーの味わい。シナモンやモカのニュアンスも。口に含むと穏やかなタンニン、絹のような質感と複雑性を感じます。そして長い余韻を楽しめます。
ピノ・ノワール100％
7,700円
ドメーヌ・ド・レードル　コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ・ト・タヴェル　”レードル”　2015
7,700円
フォントディ　シラー　カーセ・ヴィア　2016
7,700円
ミッシェル・チュルジー　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　2014
7,700円
プロデュットーリ・デル・バルバレスコ　バルバレスコ・リゼルヴァ・オヴェロ　2007
7,700円
インペリアル　グラン・レセルバ　2009
7,700円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ルージュ　20015
7,700円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ブラン　20015
7,700円
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