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ボデガス・ヴォルヴェール マダム・メルセグラ 2023 バレンシア
B品の為、半額‼
バレンシアの秘蔵っ子白ブドウ!
レモンイエローの色調。繊細なフルーツや白い花の様なアロマ。バランスの良い酸味があり、後味に仄かにアーモンドの様なニュアンスを感じる。
シーフードや貝類、チーズサラダ等とよく合います。
アルコール度12%、飲み頃温度12度
メルセグラ100%
715円
ルドルフ・ミューラー バニー・リースリング 2023 QBAファルツ
アウトレットワインの為、ほぼ半額‼
ピーチや洋ナシ、青リンゴの様な爽やかなアロマ、ほんのり優しい甘みとフレッシュな酸、ミネラルによる厚み、クリーンな果実味が心地よい白ワインです。
寿司などの和食から、薄くスライスしたチーズ、スパイシーなアジア料理などとよく合います。
アルコール度8.5% 飲み頃温度6~8度
リースリング100%
770円
コッリ・ヘリテージ フルート・ミレジマート 2022 ヴィノ・スプマンテ
B品の為、大特価‼
ヴェネト州の2つの協同組合が合併してできた生産者団体ならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るスプマンテ。
リンゴや洋ナシを想わせるアロマ。口当たりはソフトで、豊かな泡立ちが楽しめます。
魚介料理とよく合います。
アルコール度11%、飲み頃温度8度
ガルガネーガ100%
770円
ドン・ロメロ カヴァ ブリュット 白 NV
B品の為、半額‼
良く熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら生き生きとして、果実味とコクがバランス良く仕上がっております。また余韻に微かなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています。
マグロとアボガドのタルタル、ポテトコロッケ等とよく合います。
アルコール度11.5% 飲み頃温度4~6度
チャレロ、マカベオ、パレリャーダ
825円
ボデガス・ヴォルヴェール マダム・ボバル 2023 バレンシア
B品の為、半額‼
ボバルのポテンシャルを感じさせてくれるワインです。
輝くルビー色を呈し、香りは凝縮された果実の甘い香りと樽熟成によるトーストしたスパイスの様な香り。バランスの取れた良いタンニンとボディの引き締まった味わい。
ミートシチューや、郷土料理のガスパチョ・マンチェゴ等の煮込み料理とよく合います。
アルコール度13.5%、飲み頃温度18度
ボバル100%
825円
ライマット クラモール オーガニック ロゼ 2022 DOコステルス・デル・セグレ
B品の為、半額‼
淡く藤色がかった艶のあるストロベリーピンク。ワイルドベリーやトロピカルなパパイヤのアロマが印象的です。甘やかでフレッシュな熟した赤系果実の風味が口いっぱいに広がる、シルキーで滑らかな味わいのオーガニックワインです。ヴィーガン対応。
カベルネ・ソーヴィニョン、テンプラニーリョ、シラー、メルロー
アルコール度12.5度
880円
ライマット クラモール オーガニック ティント 2022
ラベル、キャップシール等の不良の為、半額‼
赤や黒い果実の力強いアロマにアニス、煎ったコーヒーの香り。シルキーな舌触りで、黒スグリやブラックベリーの風味に仄かなダークチョコレートを想わせるエレガントな余韻が長く続きます。マイルドで甘やかなタンニンが、フレッシュな口当たりと相まった、親しみやすい味わいのオーガニックワインです。
アルコール度13.5%
カベルネ・ソーヴィニョン、テンプラニーリョ、メルロー、シラー
880円
ロシュ・マゼ サン・シニアン リミテッド・エディション 赤
B品の為、半額‼
「ロシュ・マゼ」は世界販売数量NO1フランスワインブランドです。
深い紫色がかった濃いガーネット色の色調です。
ブラックベリーの香りを中心としてスパイスの心地良いニュアンスを感じます。レッドベリーやカシスの生き生きとした果実の味わいを感じます。力強く濃厚で凝縮した味わいを感じます。
ラベルの「辰龍」の文字は中国語で辰(龍)を意味します。
牛肉のオイスターソース炒め、肉団子の甘酢餡、青椒肉絲、鶏のから揚げ等とよく合います。
アルコール度14%、飲み頃温度16度
シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン
935円
リコッサ バルベーラ・ダスティ 2020 ピエモンテ
B品の為、半額‼
ワイン・エンスージアスト 92点獲得‼
ぶるーやダークチェリーの香りと共に、スミレ、ローズと言った花の香りが感じられます。グラスを回すとチョコレートやたばこのニュアンスも感じられます。適度なタンニンと豊富な果実味のバランスに優れた赤ワインです。
アルコール度14%
バルベーラ100%
990円
ムッサ 0.0% ノンアルコール・スパークリングワイン
B品の為、半額以下‼
カヴァメーカーの造る、本格派・脱アルコール製法のノンアル・スパークリング。
淡いイエローの色調。熟した洋梨やリンゴのような白い果実の香りが最初に感じられ、その後バナナの様なアロマへと変化し、最後にはパイナップルやマンゴーを想わせるトロピカルでエキゾチックなアロマが広がります。口当たりは滑らかで心地よく、味わいの骨格がしっかりとしており、繊細で長い余韻が楽しめます。
脱アルコール製法の為、極少量のアルコールは残っております。
チャレッロ40%、マカベオ、パレリャーダ各30%
990円
ベルソ シルク ピノ・グリージョ 2019
しっかりとしたストラクチャーのある深い味わいのピノ・グリージョ。
洋ナシやリンゴ、白桃、柑橘、カモミール、ハーブなどの香り。フレッシュで豊かな果実味と、心地よい酸とミネラルがあり、強いストラクチャーながらも調和しており、とても良いバランスです。
エビなどの甲殻類やエスニック料理とよく合います。
ピノ・グリージョ100%
990円
リコッサ ガヴィ 2021
B品の為、半額‼
ワイン・エンスージアスト 90点獲得!
色は淡い麦わら色。青リンゴやレモンの様なフレッシュさの中に、火打石、蜂蜜、ハーブの香りを感じます。キレの良い酸味と爽やかな果実の味わいが心地よく広がり、余韻も長く続きます。
アルコール度12%
コルテーゼ100%
1,100円
ボデガス・ヴォルヴェール タリマ オーガニック 2022 アリカンテ
向こうが透けないほどの濃いガーネットの色調。
ブルーベリーやラズベリーの豊かな香りに、スパイスやトーストのニュアンス。フルボディで驚くほど濃縮された果実味が口の中で広がります。
あらゆるロースト肉とよく合い、特に牛肉や羊肉と相性抜群です。
アルコール度14%
モナストレル100%
1,210円
ジャン・ビシェール ピノ・グリ 2022 アルザス
お手頃価格のアルザスです。
アプリコットなどを想わせる香りに、木の実やキノコなども感じられる複雑なアロマ。果実味が強く、フレッシュで生き生きとした白ワインです。
アルコール度13%、飲み頃温度8度
ピノ・グリ100%
1,210円
テラ・ヴァントゥー テール・ド・トリュフ ブラン 2021
トリュフ料理を楽しむために造られた絶品白ワイン。
キノコ料理とも相性抜群です。
アカシヤの花や黄桃、アプリコットなど黄色い果実を想わせる香り。口に含むとアタックは丸く豊かな果実感を感じ、アロマを引き出す良いミネラルに支えられています。
グルナッシュ・ブラン50%、クレレット40%、ヴィオニエ10%
1,650円
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