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ドン・ロメロ　オーガニック　ティント　NV
活き活きとした果実味が心地良く感じられるスペイン産オーガニック赤ワイン。
輝きのあるルビー色。プラムや赤いベリー系の果実が活き活きと感じられます。瑞々しい果実味ががきめ細かなタンニンと共に心地良く広がり、長い余韻にかけて伸びのある酸味が感じられます。
メルロー、モナストレル
605円
ドン・ロメロ　オーガニック　ビアンコ　NV
発売僅か３年で、スペインワイン輸入数量の上位に躍り出た注目のブランド「ドン・ロメロ」
しっかりとした果実味と爽やかな酸味が印象的なスペイン産「ドン・ロメロ」ブランドのオーガニックワイン。
グリーンがかったレモンイエロー。グレープフルーツやマスカットなどの新鮮な香り。爽やかな果実味と溌溂とした酸が印象的なバランスの良いドライな味わいです。
マカベオ、アイレン
605円
ホーヴェン　ガルナッチャ　ティント　2019
715円
ホーヴェン　ガルナッチャ　ビアンコ　2019
715円
ザ・マン・イーター　シラー　オーガニック
ラベル不良等の為、大特価‼
開けたての１杯目はとてもフルーティでジュースみたいな味わいでしたが、２杯目になると表情が変わりワインらしい味わいに。
黒い果実のフルーティな香り、ジューシーな果実味が印象的です。
日常ワインとして、最高のコスパのオーガニック赤ワインだと思います。
２０２３年４月試飲
770円
クネ　アラーノ　ビウラ　2017
770円
クネ　アラーノ　テンプラニーリョ　2015
770円
ボデガス・ヴィーニャ・エレナ　シレンシオ　モナストレル・オーガニック　2018
スペインのモナストレルでアルコール度14％なのでパワフルな味わいかと思いきや、とても優しいバランスの取れた味わいでした。
チェリーやブルーベリーなどの円やかな果実の香り、スムーズな飲み口でまろやかな味わい、タンニンもあまり感じませんでした。
程良いコクがあり、普段の食事に寄り添ってくれる、優等生な赤ワインです。
880円
ムッサ 　ブリュット　NV
当店で熟成されている為、泡がちょっと弱くなって飲み心地が良くなりました。
熟した黄色い果実の香り。程よい泡と落ち着いた果実味は上品で、僕好みの味わいでゆっくりと楽しめました。
是非、熟成カヴァもお試しください。
２０２３年５月試飲
990円
ムッサ 　ブリュット・ビオ　NV
1,100円
ムッサ 　ブリュット・ナチューレ
1,100円
コドルニウ　１５０周年記念ボトル　NV
若々しく力強い味わいが魅了のカヴァ。
柑橘果実や焼き立てパンなどの豊かな香り。凝縮された果実味としっかりとしたミネラル感がワンランク上のカヴァを感じさせてくれます。
緻密でスキのない味わいは今飲んでも若々しさやフレッシュさを楽しめ、数年間熟成させても面白いカヴァだと思います。
２０２２年１２月試飲
1,320円
オンダス・デル・アルマ　ゴデーリョ　2019
1,320円
ガルナッチャ・デ・フエゴ　2020
1,430円
バロン・ド・レイ　ブランコ　セミドゥルセ　2017
1,650円
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