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アーツ　ボージョレ・ヌーヴォー　2023
フランスのワイングループ、レ・グラン・シェ・ド・フランス社が生産している高品質なペットボトルぬ入ったボージョレ・ヌーヴォーです。
毎年ポリフェノールに富んだブドウを選りすぐり、官能的な香りと安定した味わいに仕上げています。
ロールキャベツ、鶏肉の香草焼き、豚肉のローストなどと一緒にお楽しみください。
ガメイ100％
660円
ベルソ　シルク　ピノ・グリージョ　2019
しっかりとしたストラクチャーのある深い味わいのピノ・グリージョ。
洋ナシやリンゴ、白桃、柑橘、カモミール、ハーブなどの香り。フレッシュで豊かな果実味と、心地よい酸とミネラルがあり、強いストラクチャーながらも調和しており、とても良いバランスです。
エビなどの甲殻類やエスニック料理とよく合います。
ピノ・グリージョ100％
990円
ムッサ 　ブリュット　NV
当店で熟成されている為、泡がちょっと弱くなって飲み心地が良くなりました。
熟した黄色い果実の香り。程よい泡と落ち着いた果実味は上品で、僕好みの味わいでゆっくりと楽しめました。
是非、熟成カヴァもお試しください。
２０２３年５月試飲
990円
シャトー・サント・バルブ　レ・ザルジール　ハロウィン・リミテッド・エディション　2014
飲み頃ボルドー‼
透き通らない濃い紫色。柔らかな赤や黒い果実の香り。程よく凝縮した果実味はきちんと角が取れていて滑らか、タンニンも溶け込んでおり、今、まさに飲み頃に入った赤ワインです。
サント・バルブの上級キュヴェもありますので、２本飲み比べも面白いかもしれません。
２０２３年５月試飲
1,100円
カスターニョ　ソラネラ　2012
飲み頃になったパーカーポイント高得点ワイン‼
赤や黒い果実の香り、口当たりはとても優しく滑らかで、モナストレルらしい甘みも感じる果実味が印象的。エレガントにうまく熟成されたワインです。
ヘビーボトルで、キャップシールにはパーカーポイント９４点と書かれている為、とても１０００円台のワインとは思えない見た目です。
1,980円
マキシム・フランソワ・ローラン　プルプル　コート・デュ・ローヌ　2008
飲み頃ワイン！
赤系果実の程よい香りと果実味、熟成感はあまり感じないがフルーティーな味わいが魅力的です。ホッとしたい時に飲みたいワイン。
２０２１年７月試飲
1,980円
プティ・ギロー　ソーテルヌ　ハーフ　2012
1,980円
シャトー・マゼリ　2012　カノン・フロンサック
2,200円
ザッカニーニ　サン・クレメンテ　ビアンコ　2021
ザッカニーニが送り出す、ワイナリー最高キュヴェ「サン・クレメンテ」シリーズ。
アブルッツォ州の土着品種のみを使用した、年産約１万本のスーパープレミアムワイン。
３品種のフリーランジュースのみを、それぞれの品種ごとにフレンチオークのバリックで発酵し、その後ボトリング前の１２か月間タンク内で熟成され、更に瓶熟をさせてからリリースされます。
淡いイエローカラーを呈し、エレガントな果実香に、トースト香、クリスピーなアロマ等、多様な構成となっております。味わいは樽の風味を備えながら、３品種の個性を引き出しており、膨らむ果実味、豊かなミネラル、繊細でエレガントな酸味を持ち合わせた旨味のある１本に仕上がっています。
トレッビアーノ・ダブルッツオ、ペコリーノ、パッセリーナ
2,750円
シャトー・クロワ・ムートン　2013　ボルドー・シューペリュール
ロバート・パーカー大絶賛の４つ星生産者‼
ベタンヌ＆ドゥソーヴ　９０点‼
ジェイムズ・サックリン　９０～９１点‼
濃いガーネット色。香りには赤い果実やトースト香が感じられます。黒スグリやブラックベリーの凝縮した果実味にエレガントな樽香のニュアンス。力強い余韻が長く続き、丸みのある味わいが楽しめます。
メルロー95％、カベルネ・フラン5％
2,750円
ハイトリンガー　シュレンブルネン　グラン・クリュ　リースリング　オーガニック　2016
年産本数４０００本！「シュレンブルネン」の畑は、リースリングをゆっくりと成熟させることのできる最優良畑です。
力強く豊かな香りが魅力的で、ライム、ハーブ、フローラルなアロマに、品のある鉱物の香り。やや重厚でしなやかな酸味が骨格を造り、雑味の無い美しく完熟した果実味と、スマートで硬質なミネラルが見事に調和しています。少し繊細な表情もあり、長い余韻が素晴らしい白ワインです。
リースリング100％
2,750円
デエーサ・ラ・グランハ　2007
まだまだ飲み頃に入った位のお手頃熟成ワイン。
黒い果実やミネラル、オークなどの香り。柔らかく程よく凝縮した果実味はスペインらしく、おおらかさを感じます。しっかりとしたタンニンや酸味も感じられる長い余韻が楽しめます。
まだ５～１０年と美味しく熟成されて行くように感じさせてくれるワインでした。
２０２２年３月試飲
2,750円
シャトー・ペトリュス・ランベルティーニ　セカンドワイン　2010
赤や黒い果実の香り、まだまだ、しっかりと果実味があり、飲みごたえも十分でした。
今が飲み頃で、タンニンも溶け込んでいて、まろやかな味わいでした。
しっかりしたボルドー好きの方にお勧めです。
澱がしっかりある為、２,3日位は静かに置いてから抜栓してください。
２０２１年１０月試飲
2,750円
シャトー・ポントワーズ・カバリュス　1994
2,750円
エル・ヴィンクロ　クリアンサ　2010
2,970円
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