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ヴィーニャ・カーサ・シルヴァ　アンデシータ　カベルネ・ソーヴィニョン　2021
１２００ｈａの自社畑から年間６０万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は６０か国を数える、１８９２年創業の造り手。
赤系果実の香りに、仄かにスパイスと甘いジャムのニュアンスが複雑に混ざり合います。豊富な果実味と共にしっかりとした骨格を持ち、心地よいタンニンの余韻が続きます。
カベルネ・ソーヴィニョン100％
605円
カイレレス　レセルバ　ソーヴィニヨン・ブラン　2021
爽やかでゴクゴク飲めちゃう白ワイン。
柑橘系果実やミネラルなどの爽やかな香り。程よい果実味と酸味のバランスの良さが魅力。
ソーヴィニヨン・ブランの余韻のほろ苦さはほとんど感じず、綺麗な余韻でした。
２０２３年４月試飲
605円
ナティバ　カルメネール
５００円台で買えるワインとは思えない充実の赤ワイン。
最初の一杯目はパッとしない味わいで、５００円台だからしょうがないかと思っていましたが、２杯、３杯と飲み進めていくうちに、黒や赤い果実の香りがグングン出てきて、スパイシーな味わいも強調されてきました。
濃いしっかりとした味わいのワインをお探しの方、是非お試しください。
２０２２年１１月試飲
605円
ナティバ　カルメネール　ナチュラル　ホワイト
605円
カルタ・ヴィエハ　レセルバ　カベルネ・ソーヴィニョン　2017
樽香ギンギンの若々しい赤ワイン。
印象的なのは何といっても樽で香り、味わい、余韻、全てで主張をしてきます。今、主流の果実味重視とは、一線を画す味わいで、たまにはこういうワインもいいかもしれません。
樽好きの方、刺激の欲しい時にお勧めの一本です。
２０２１年９月試飲。
990円
コンチャ・イ・トロ　グラン・レセルバ　セリエ・リベラス　カベルネ・ソーヴィニョン　2018
流石はコンチャ・イ・トロと思わせるワクワクするワイン。
カシスなどの果実香にハーブやヴァニラなどの樽由来の香り。スマートで凛とした上品な果実味と、しっかりしたタンニンを感じる味わい。
今後どのような味わいに変化をしていくのか、どれくらいの期間を楽しませてくれるのかワクワクしてしまう赤ワインでした。
２０２２年１月試飲
1,430円
オチャガビア　ドン・シルベストレ　グラン・レセルバ　シャルドネ　2020
フレンチオークで熟成された、このシャルドネはトロピカルフルーツや青リンゴ、ヘーゼルナッツ、プラムや柑橘類が加わった複雑な香りを持ち、クリーミーでありながら爽やかな口当たりが魅力の芳醇な白ワインです。
クリームチーズ、サーモンとキャビアのブルスケッタ、エビのスープ、ブリーチーズなどとよく合います。
シャルドネ100％
1,650円
コンチャ・イ・トロ　マルケス・デ・カーサ・コンチャ・リミテッド・エディション　ピノ・ノワール　2018
深みのあるしっかりとした味わいが魅力です。
赤い果実にオークの香り。凝縮した果実味としっかりとしたタンニンが長い余韻を造っていました。
エレガントさは余り感じられなかったですが、深みのある味わいは少し熟成をさせたらどう変わるのか興味をそそられるワインでした。
２０２２年１１月試飲
1,980円
ペンコポリターノ　2016
1,980円
ウンドラーガ　スプレーメ　エクストラ・ブリュット
2,068円
コンチャ・イ・トロ　マルケス・デ・カーサ・コンチャ　エチケッタ・ネグラ　2019
3,300円
クロ・デ・フ　ピノ・ノワール　アレナリア　2013
4,950円
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