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ウンドラーガ スプレーメ エクストラ・ブリュット
2,068円
マイオーロ ルガーナ 2021
イタリア北部のロンバルディア州とヴェネト州の2つの地域の境界にあるガルダ湖の南側にあるルガーナと呼ばれる場所の「ルガーナ」ワイン。
レモンやグレープフルーツの爽やかな香りはデリケートかつ風味豊かでフレッシュ。ハワイとアーモンドやアップルのトーンを感じさせる。繊細で風味豊かなフレッシュな味わいが特徴です。
トゥルビアーナ100%
2,200円
ジョメ・ベコナ・ブレシアーノ 2019
イタリア北部のロンバルディア州とヴェネト州の2つの地域の境界にあるガルダ湖の南側のあるルガーナと呼ばれる場所の「ルガーナ」ワイン。
ブドウ品種ごとに別々で醸造と熟成が行われた後、それらをブレンドすることで、ミディアムボディでフレッシュでバランスの取れたワインに仕上がります。
グロッペッロ、マルツェミーノ、バルベーラ、サンジョヴェーゼ
2,200円
ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン 2021
1900年創業、妥協を許さないナパ・ヴァレーのアイコン。
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、滑らかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットの様な質感で長い余韻をもたらしています。
カベルネ・ソーヴィニョン主体
2,200円
ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ 2021
1900年創業、妥協を許さないナパ・ヴァレーのアイコン。
シャルドネの魅力が前面に出ている白ワイン。
洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのフレーバーとトースティなオークのスパイシーさが完璧なコンビネーションを形成しています。ワインの一部を樽熟成させることで、味わいに深みとまろやかな質感を与えています。
シャルドネ主体
2,200円
シャトー・マゼリ 2012 カノン・フロンサック
2,200円
ヴィナルテ プリンス・ミルチェア メルロー 2018
高級レンジのワインらしい、上質で可憐な味わいです。
派手さはないですが、黒系果実の上品な香りと、程よく滑らかな果実味は、とても好感度の高い味わいで、時間が経つにつれて果実味とタンニンが徐々に表れてきます。
今でも、とても滑らかで美味しいワインですが、時間が経つにつれて力強さが表れてくる、このワインの今後も楽しみです。
珍しいルーマニアのワインを、是非あ楽しみ下さい。
2021年12月試飲
2,200円
ドメーヌ・ド・レスキュール フロントン・ロゼ サン・プリュス・アトンドル 2012
少し濃いめのロゼ色。柔らかで華やかな香りは好印象で、ロゼらしく少し甘くも感じる果実味と、後味のしっかりとした酸味とのバランスも良く、食事と一緒に楽しめるロゼワイン。
9年経ったロゼワインは、どうかなと心配ではありましたが、逆にまだ5年位は美味しく飲めるのかなと感心をさせられました。
2021年10月試飲
2,200円
ベリカント ロッソ リゼルヴァ 2017
2,200円
ラバントス・イ・ブラン 2017
2,200円
ベッラ コンチ ブリュット セレクション
抜栓直後、ボトルからトースト香が香ります。
柔らかなフルーティーな香りとトースト香が香ります。泡立ちも良く、スムーズな飲み口、フルーティーな味わいは、とても心地良い味わいでした。
当店で10年近く熟成させた味わい深いカヴァです。
コルクは膨らみませんので、抜栓の際はご注意下さい。
2022年11月試飲
2,200円
ピエール・ポネルクレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ NV
ラベル不良の為、大特価‼
下手な赤ワインにも負けないしっかりとした味わいです。
コルクの状態を見ると3~5年は熟成されてそうです。
赤とピンクの中間の様なしっかりとした色合い。しっかりとした果実味があり、肉料理とも合いそう。しっかりとした酸味がワインの味わいを支えています。
上品さより、濃厚さを求めている方におすすめです。
2022年7月試飲
2,420円
セルヴァノーヴァ シリカータ アリアニコ 2006
2,420円
ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック ボージョレ・シャルドネ クロ・ド・ロワズ 2022
シャルドネが植えられている9haの自社畑の「クロ・ド・ロワズ」はシャペル・ド・ガンシェ村にあります。
ステンレスタンクを使用し、低温で醸造いたします。
フレッシュでフルーティな味わいの、ボージョレでは珍しい白ワインです。
シャルドネ100%
2,464円
ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック モルゴン 2019
モルゴンは10のクリュ・ボージュレの1つで、約1100haに広がり、結晶片岩と 花崗岩からなる土壌にあります。
ボージョレ地区のクリュの中では最も男性的とも言われる力強さが特徴です。
ガメイ100%
2,464円
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