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ドメーヌ・ピエール・ダモア　ブルゴーニュ・ルージュ　2014
ワンランク上ブルゴーニュ・ルージュです。
赤い果実やオークの香り、丸くギュッと締まった果実味と綺麗な余韻。
ネゴシアン物とは一味違う、フルーティさの中にブルゴーニュらしい上品さと強さを感じる一本でした。
２～３年後に、もう一度飲んでみたいワインです。
２０２２年３月試飲
6,600円
フォントディ　ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ　2007　375ML　赤・甘口
6,600円
ティント・ペスケラ　レセルバ　２０１１
１０年以上たっても、まだまだ若さを感じました。
赤や黒い果実の香りにオークの若々しい香り。高級ボルドーを感じさせるスマートながら凝縮した味わいが魅力です。
ペスケラ３種を飲み比べて、ペスケラの素晴らしさを実感できました。
２０２４年９月試飲
6,600円
アルド・コンテルノ　ランゲ・ロッソ　2010
6,600円
シャトー・ソレイユ　2005
6,600円
フォントディ　ピノ・ネロ　カーサ・ヴィア　2010
6,600円
ドメーヌ・ド・レードル　コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ　レードル　2013
6,600円
ペスケラ　レセルバ　ティント　2004
２０年経って、飲み頃を迎えました。
黒い果実の豊かで柔らかな香り。凝縮感のある滑らかな果実味は飲み頃に入った素晴らしい味わいでした。
在庫は１本だけですので、１１年と垂直テイスティングもできるのも、あとお1人様だけです。
ペスケラ好きの方はもちろん、ワイン好きの方にもおすすめです。
2024年９月試飲
6,600円
レ・オー・ド・ランシュ・ムーサ　2008
6,600円
レヴィア・グラヴィア　2001
まさに今、飲み頃を迎え、これからも美味しさをアップさせて行くワインです。
赤い果実の優しい香り、凝縮感があるが、粗さは全くなく上手く熟成したワインです。
今とても美味しいですが、熟成感は感じず、これからまだまだ変化していくことを楽しめると思います。
２本買って、１本は飲み、１本はセラーで寝かせて自分の飲み頃で楽しんで頂きたいです。
澱が沢山ある為、購入後は少しの間、静かに置いて澱を落としてからお楽しみ下さい。
２０２１年１１月試飲
6,600円
ドメーヌ・バロー　プイィ・フュイッセ　アン・ビュランVV　2018
6,600円
フューグ・ド・ネナン　2013
6,600円
ローベル・グロフィエ　ブルゴーニュ・パストゥグラン　2021
7,150円
リナヘ・ガセルア　レゼルバ　2011　リベラ・デル・デュエロ
テンプラニーリョの品の良さと力強さを感じさせる赤ワインです。
黒い果実の豊かな香りに、スパイスなどが少し香ります。滑らかで上品、そして濃厚な果実味はとても魅力的です。余韻もとても長く綺麗でした。
土臭い田舎っぽさは全くなく、ボルドーなら、１万円は出さなければと思わせる力強さもあるワインでした。
２０２３年４月試飲
7,150円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ブラン　キュヴェ・ボワルナール　2008
7,150円
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