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アルベール・モロー　ボーヌ　1ER　レ・グレーヴ　1998
リコルクしていない熟成ブルゴーニュ。
黒系果実の深い香り、ボーヌの中でも人気の畑は伊達じゃなく、２０年以上熟成したワインにしては、しっかりとした果実味を感じさせてくれました。
リコルクしていない為、コルクの上が黒くなっており、硬くなっているので抜きにくくなっております。澱も多いです。ご納得の上、ご購入下さい。
特に熟成ワイン好きの方にはおすすめです。
ワインもそうですが、コルクも古いため、今から来年位が飲み頃だと思います。
２０２４年６月試飲。
9,680円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ルージュ　2005
飲み頃ワインです。
赤い果実の南ローヌらしい甘美な香り、少し甘くも感じるチャーミングな果実味、溶け込んだタンニンはワインの骨格として支えています。
オッと驚くワインではありませんが綺麗に熟成された和む味わいのワインだと思います。
２０２１年１０月試飲
9,900円
トゥア・リータ　ジュスト・ディ・ノートリ　2002
9,900円
ブルーノ・パイヤール　ブラン・ド・ブラン　レゼルヴ・プリヴェ 　グラン・クリュ　NV
10,560円
ジャン・マルク・ミヨ　サヴィニー・レ・ボーヌ　2015
11,000円
ヤルデン　カツリン　シャルドネ　2013
11,000円
ドメーヌ・ベルナール・モロー　シャサーニュ・モンラッシェ　1ER　グラン・ルショット　2006
在庫が１本だった、レ・シャン・ガン２００６を試飲しました。
素晴らしい黄金色で飲み頃に入ったワインです。蜂蜜などの熟成香に、完熟果実やミネラルなどの香り。味わいは壮大で深みがあり、このレ・シャン・ガンに酔いしれました。
畑は違いますが、ベルナール・モローの２００６年は今、飲んで損のないワインだと思います。
２０２１年8月試飲
11,000円
カレラ　ミルズ　ピノ・ノワール　2005
11,000円
シャトー・ドワジ・デーヌ　2000
11,000円
ドメーヌ・ド・ボールナール　シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ルージュ　キュヴェ・ボワルナール　2004
13,200円
ピエール・パイヤール　ブジー　ブラン・ド・ノワール　レ・マイユレット　グラン・クリュ　2009
13,200円
トルブレック　ディシェンダント　2000
14,300円
トルブレック　ザ・ファクター　1999
14,300円
インフィニティ・エイト　エクストラ・ブリュット　2003
14,300円
ドメーヌ・ベルナール・モロー　シャサーニュ・モンラッシェ　2014
16,500円
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