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シャトー・クロワ・ムートン 2013 ボルドー・シューペリュール
ロバート・パーカー大絶賛の4つ星生産者‼
ベタンヌ&ドゥソーヴ 90点‼
ジェイムズ・サックリン 90~91点‼
濃いガーネット色。香りには赤い果実やトースト香が感じられます。黒スグリやブラックベリーの凝縮した果実味にエレガントな樽香のニュアンス。力強い余韻が長く続き、丸みのある味わいが楽しめます。
メルロー95%、カベルネ・フラン5%
2,750円
ハイトリンガー シュレンブルネン グラン・クリュ リースリング オーガニック 2016
年産本数4000本!「シュレンブルネン」の畑は、リースリングをゆっくりと成熟させることのできる最優良畑です。
力強く豊かな香りが魅力的で、ライム、ハーブ、フローラルなアロマに、品のある鉱物の香り。やや重厚でしなやかな酸味が骨格を造り、雑味の無い美しく完熟した果実味と、スマートで硬質なミネラルが見事に調和しています。少し繊細な表情もあり、長い余韻が素晴らしい白ワインです。
リースリング100%
2,750円
ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ 2020
2,750円
デエーサ・ラ・グランハ 2007
まだまだ飲み頃に入った位のお手頃熟成ワイン。
黒い果実やミネラル、オークなどの香り。柔らかく程よく凝縮した果実味はスペインらしく、おおらかさを感じます。しっかりとしたタンニンや酸味も感じられる長い余韻が楽しめます。
まだ5~10年と美味しく熟成されて行くように感じさせてくれるワインでした。
2022年3月試飲
2,750円
シャトー・ペトリュス・ランベルティーニ セカンドワイン 2010
赤や黒い果実の香り、まだまだ、しっかりと果実味があり、飲みごたえも十分でした。
今が飲み頃で、タンニンも溶け込んでいて、まろやかな味わいでした。
しっかりしたボルドー好きの方にお勧めです。
澱がしっかりある為、2,3日位は静かに置いてから抜栓してください。
2021年10月試飲
2,750円
パウエル&サン リバーサイド GMS 2015
2,750円
シャトー・ポントワーズ・カバリュス 1994
2,750円
ボワイエ・ド・バール ソーヴィニヨン・ブラン ラ・グラシエール 2022
輝きのあるイエロー。柑橘類やグリーンフルーツを想わせる爽やかなアロマを持つ。ミネラル感に富んだフレッシュな味わいは鮮やかな酸味を備え、バランスの良い余韻が持続する。
ムール貝、スモークサーモンなど魚介類と相性抜群です。
ソーヴィニヨン・ブラン100%
2,970円
グィスツチーニ フリーダ・ロゼ 2022
日本入荷90本、バラとハートのラベルが可愛らしい贈り物に最適のロゼワイン。
プリミティーヴォ100%
2,970円
アマンティス ゴーギ 2018 トスカーナ
ステンレスタンクで発酵後、アンフォラで20日熟成、さらに瓶内で4か月熟成し、リリースされます。
アンフォラで酸素を取り込みながら、ブドウのピュアさを生かしたスタイルに、
良く熟したチェリーやラズベリーなどの力強い香りが広がり、親しみやすい飲み口です。
赤身肉のグリルやロースト、パルミジャーノなどの熟成チーズなどと一種に。
サンジョヴェーゼ、メルロー、アリカンテ、プティ・ヴェルド、コロリーノ
2,970円
J・モロー シャブリ 2021
ラベル不良の為、大特価‼
シャブリ地区の石灰質土壌の特性とシャルドネの果実味をステンレスタンク発酵によって十分に引き出し、果実の風味豊かでキレの良い酸味を持つワインに仕上げています。
Jモロー社を代表するシャブリです。
シャルドネ100%
2,970円
ドメーヌ・デュ・ペゴー プラン・ペゴー ヴァン・ド・フランス NV
2,970円
ドメーヌ・フロリアン・ロブラン コトー・デュ・ジェノワ・ブラン シャン・ジボー 2019
2,970円
シャトー・ド・キャリ・ポテ モンタニィ レ・バセ 2014
2,970円
エル・ヴィンクロ クリアンサ 2010
2,970円
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