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ルイ・ジャド シャブリ セリエ・デュ・ヴァルヴァン 2021
まろやかさと、新鮮さを兼ね備えた素晴らしい白ワイン。
フレッシュな柑橘類の香り。円やかな果実味と爽やかな酸味のバランスが良いワイン。
神の雫の通り、ミルキーな牡蠣とよく合いそうです。
2022年1月試飲
3,740円
セレノ・ソレラ 2009
飲み頃に入ったシェリータイプのワインです。
購入当初、シェリーなどはあまり飲んだことのない私は強すぎて飲めなかったです。
しかし今はシェリー独特の華やかな香りと、しっかりとした力強さと酸味を感じる味わいへと変化していきました。
澱が沢山出ていますので、しっかりと沈めてからお楽しみください。
2023年3月試飲
3,850円
アレマイン・イ・コッリオ エル・カルゴル・トレウ・ビ 2014
3,850円
ドメーヌ・アンリ・ドゥラグランジュ ブルゴーニュ・オートコート・ド・ボーヌ ルージュ 2015
3,850円
ホルヘ・オルドニェス ヴィクトリア・モスカテル・ドルチェ NO2 2015 マルガ 375ML
3,850円
クレイノード テンボルスクレフ シラー 2006
3,850円
クロアット ソーヴィニョン 2015
3,850円
テレンツィ マードレキエーザ モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ 2011
3,850円
シャトード・キャリ・ポテ モンタニー 1ER レ・ジャルダン 2014
3,850円
パウエル&サン バロッサ・ヴァレー シラーズ 2014
3,850円
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー ブルゴーニュ・シャルドネ テール・ド・ファミーユ 2016
3,850円
ドメーヌ・ルピエール エル・テロワール 2011
飲み心地の良い、優等生な味わいでした。
ガルナッチャらしい丸みのある香り、味わいは予想通り見事で、そこに少し熟成感のある果実味と酸味、ミネラルが加わり、余計なものがないビオディナミらしいワインでした。
まだ、5~10年は楽しめそうなワインは、2本買って1本は熟成を楽しみたいです。
2021年11月試飲
3,960円
オベルゴ アンティクア ガルナッチャ 2013
3,960円
アルド・コンテルノ ランゲ・ドルチェット イル・マサンテ 2011
4,070円
プリズナー アンシャックルド カベルネ・ソーヴィニョン 2021
セレブリティも愛飲する爆発的な人気を博すワイン‼
プラムとブラックベリーのアロマに仄かなオリーブのニュアンス。凝縮した果実味は黒系果実にクローブとドライフルーツが折り重なり複雑な風味を生み出し、しっかりとしたタンニンを持つ骨格とバランスの取れた酸味にオークの風味が溶け込み口の中に豊かなフレーバーが持続します。
カベルネ・ソーヴィニョン主体、プティ・シラー、シラー、メルロー
4,180円
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