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超お買い得！　白ワイン１２本セット
定価２５０００円相当の白ワイン１２本セットを１００００円で‼
当店は輸入元の在庫のワインをまとめて買い取る為、マイナーな産地や品種のワインの売れ残りがどうしても出てしまいます。
ですが飲んで頂ければ、納得していただけると思っております。
是非この機会にマイナー産地や品種のワインをお試し頂き、今後のワインライフにお役立て頂きたく企画致しました。
写真の３本は必ず入りますが在庫の都合上、他の９本は予告なく変更する場合がありますので、どうしても試しておきたいワインがある場合には、メール等でご確認の上ご購入下さい。
11,000円
フィリップ・ロシニョール　ジュブレ・シャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2009
ジョセフ・ロティで修業後、ワイン造りにのめり込んだ造り手。
相続した畑は無く、いい意味で自分の納得のした畑のみを購入し、熟成して美味しいワインを造り続けています。
最初は、ドミニク・ローランが樽でワインを購入しています。
平均樹齢６０年、リュット・レゾネで栽培、１００％除梗し、アリエ産とシャチヨネ産の樽で１８か月熟成（新樽３０％）。
ミネラルの豊かさ、「海」の風味が印象的。
11,000円
ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ　コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ　VV　2001
まだまだ飲み頃まで程遠いモンスターワイン。黒い果実のリキュールの様な凝縮感のある甘美な香り、しっかりとしたタンニンを感じ、壮大な果実味は２０年の熟成を経たワインとは思えない力強さを持っています。
２日後に、残しておいた半分を試飲。前回のとげとげしさはなく、とても滑らかで美味しかったです。このワインの底知れぬパワーと魅力を感じました。
２０２１年７月試飲。
11,000円
プティ・シュヴァル・ブラン　白　2019　ボルドー・ブラン
輸入元、拡売商品の為、大特価‼
８年の準備期間を経て２０１４年が初リリースとなった、シャトー・シュヴァル・ブランが極少量生産する白ワインです。
サンテミリオンの著名生産者による白ワインのリリースは初めてで、世界的に注目を集める１本となっております。
華やかなアロマ薫る、エレガンスと複雑実溢れる白ワインです。
アルコール度１3度
ソーヴィニョン・ブラン100％
19,800円
ティント・ペスケラ・レセルヴァ・ミレニウム　2002
飲み頃が２０１７年と言われていましたが、まだまだ美味しかったです。
黒や赤い果実の凝縮した香りに、少し煙草の香りもありました。上品な果実味はとても好感が持て魅力的な味わいでした。
派手さはないですが、キチンと熟成されたペスケラの実力を十分に楽しめるワインです。
個人的には、まだまだ１０年は楽しめると思います。
２０２１年１１月試飲
２０年以上熟成させてもまだ飲み頃が見えない恐ろしいワインです。
３年前から熟成が進んでないかと思わせるように感想は同じでした。
ペスケラ３本を飲み比べて、やはり最高の味わいでしたし、レゼルヴァとの格の違いと熟成能力の違いを見せつけられました。
２００２年が記念日の方に自信を持ってお勧めできるワインです。
２０２４年９月試飲
22,000円
パルム・ドール　ブリュット　ゴールド・エディション　NV
日本市場限定８００本のみの超希少シャンパーニュ！
レーズンのドライフルーツやオレンジペコーのフルーツキャンディを想わせるような熟成した香りがはっきりと表現されています。空気に触れることで、微かなドライフラワーの香りが感じられます。
たっぷりとして非常にバランスの整った味わい。クリーミーなアプリコットやナッツのニュアンスが蜜蝋、ナツメグやブラッドオレンジの様なアロマティックなスパイスに続いてやってきます。
非常に持続性のあるフィニッシュです。
ピノ・ノワール、シャルドネ各50％
26,400円
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