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エックス・シャトー・ボルドー　2015　ピエール・リュルトン
とてもよく出来た上品なボルドーワイン。
赤い果実にスパイス、オークなどの上品な香り。スムーズで滑らかな口当たり、凝縮された果実味、スムーズなタンニン。
全てがワンランク上で整った教科書的な上質なボルドーワインです。
２０２３年１月試飲。
3,300円
カディス　アマローネ・デッラ・ヴァルボリチェッラ　2015
ラベル不良の為、大特価‼
まだまだ熟成も期待できる重厚な味わい。
赤い果実やスパイスなどの芳醇な香り。凝縮した果実味はまだ硬く、スパイシーさが際立っていました。余韻もとても長く、さすがイタリア高級ワインの一つと実感出来ました。
まとめ売りで、値引きも出来ますので、是非一度お試しください。
２０２２年１１月試飲
3,300円
コンチャ・イ・トロ　マルケス・デ・カーサ・コンチャ　エチケッタ・ネグラ　2019
3,300円
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　コート・デュ・ローヌⅤ　テッレ・ダルジール　2019
3,300円
シャトーレ・トロワ・クロワ　2010
3,300円
朝日町ワイン　マイスター・セレクション　キュヴェ・メルロー　2015
3,300円
イチャスメンディ　エクリプセ　2012
3,300円
レッチャイア　ミレニウム　2010
3,300円
ルイ・ジャド　ブルゴーニュ・ブラン　クーヴァン・デ・ジャコバン　2021
コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質のシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵と熟成を行います。
果実の風味と樽熟成による、まろやかさが見事に調和したバランスの良い白ワインです。
アルコール度１２．５度
シャルドネ100％
3,300円
アレマイン・イ・コッリオ　パス・クルティ　2013
3,300円
ドミニク・ローラン　ブルゴーニュ　シャルドネ　2019
若々しい溌溂とした味わい。
柑橘系果実やミネラルなどのフレッシュな香り。口に含むとミネラルや酸味をしっかりと感じます。
ワンランク上の力強さを感じさせてくれるブルゴーニュ・ブランでした。
２０２２年１１月試飲
3,630円
ルイ・ジャド　シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン　2021
まろやかさと、新鮮さを兼ね備えた素晴らしい白ワイン。
フレッシュな柑橘類の香り。円やかな果実味と爽やかな酸味のバランスが良いワイン。
神の雫の通り、ミルキーな牡蠣とよく合いそうです。
２０２２年１月試飲
3,740円
エスプリ・ド・パヴィ　2011　AOCボルドー
サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされる、シャトー・パヴィのサードラベルの位置づけのキュヴェ。
果実の生き生きとしてクリーンなアロマ。上質でよく溶け込んだタンニンを包み込むフレッシュで丸みのあるテクスチャーが感じられます。
アルコール度１４度
メルロー65％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニョン15％
3,850円
アンティコ・モナステーロ　バルバレスコ　2022　ピエモンテ
ワインエンシュージアスト９２点‼
ジェームス・サックリング９３点‼
ネッビオーロの特徴を活かすために、あえてフルーティさを際立たせるワインメイキングを施し、バルバレスコらしい優美な味わいとバラやラズベリーにチェリーと言った様な芳醇な香りを表現しています。滑らかなタンニンと活き活きとした酸味があり、お食事との相性はもちろんのこと、ワインの女王に相応しいクオリティーと気品があります。
チーズや煮込んだ肉料理との相性は抜群です。
アルコール度１４度
サービス温度１８℃
ネッビオーロ100％
3,850円
ハイトリンガー　クーニクスベッヒャー　GG　ピノ・ノワール　2017　VDPバーデン
B品の為、半額‼
年産本数、僅か５０００本。濃厚な果実味と透明感があり、酸とのバランスの良さが最高のピノ・ノワール。
チェリーや赤い果実の凝縮されたアロマがあり、上品で高級感溢れるピノ・ノワール特有の華やかさを感じます。
洗練された酸味とよく熟れたタンニンが、新鮮な果実味と素晴らしいバランスを保っており、滑らかで優れた飲み心地です。
アルコール度１３度
ピノ・ノワール100％
3,850円
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