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シャトー・ル・プレ・デュ・モワンヌ 2015
1,320円
シャトー・ミール・レタン・レゼルブ 2017
1,320円
ドメーヌ・デ・コクシネル コート・デュ・ローヌ・ルージュ オーガニック 2020
1,430円
ドメーヌ・シャルボニエ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン・ブラン 2019
柑橘系果実や草原を想わせるソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな香りが印象的。一杯目の冷えた状態では爽やかキレのある味わいで、飲み続けて行き、ワインが空気に触れ酒温が上がって行くにつれ連れて、黄色い果実を想わせる果実味が程良く広がります。アルコールが、このワインの骨格を造り支えています。
2021年10月試飲
1,430円
グラシアン・エ・メイエ ブリュット
とてもバランスの良い、品のある味わい。
黄色い果実やミネラルなどの香り。優しい泡立ち、濃くも薄くもないバランスの良い味わいが魅力的でした。
酸もあまり際立っていないので、スパークリングワインを初めて飲む方にもお勧めできます。
2023年5月試飲
1,430円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン ソーヴィニヨン・ブラン 2021
南仏の単一ドメーヌが造る、豊かな風味を持った素直でまじめなソーヴィニヨン・ブラン。
デリケートなスモーキーさ、熟した柑橘類の酸、豊かなテクスチャーのフィニッシュを持つ、幅広く、非常にトロピカルなソーヴィニヨン・ブランの素晴らしい陽光のスタイルです。
野菜ピラフ、チキンタジン、サフラン入りのミラノ風リゾットなどによく合うフルボディのソーヴィニヨン・ブランです。
ソーヴィニヨン・ブラン100%
1,650円
テラ・ヴァントゥー テール・ド・トリュフ ブラン 2021
トリュフ料理を楽しむために造られた絶品白ワイン。
キノコ料理とも相性抜群です。
アカシヤの花や黄桃、アプリコットなど黄色い果実を想わせる香り。口に含むとアタックは丸く豊かな果実感を感じ、アロマを引き出す良いミネラルに支えられています。
グルナッシュ・ブラン50%、クレレット40%、ヴィオニエ10%
1,650円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン ヴィオニエ 2021
濃厚なテクスチャーでオレンジピール、ジンジャー、クリームなどのビターで甘いアロマ。ピュアな果実味と豊かな厚みのあるミネラル感が残るリッチな白ワイン。
サーモングリル、エビの春巻きなどと一緒にあ楽しみ下さい。
ヴィオニエ100%
1,650円
ドメーヌ・コアペ シャン・デ・ヴィーニュ ジュラソン・セック 2015
1,650円
カーヴ・ド・ビュクシー ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ピノ・ノワール 2017
値上がりの激しいブルゴーニュの中で、救世主の様な価格です。
南のブルゴーニュらしい、とてもフルーティな香りと甘美な果実味の親しみやすい味わい。余韻に綺麗な酸味が続くのが、さすがブルゴーニュ。
ヴァン・ド・ペイやチリなどのピノ・ノワールでは満足できない方は、是非お試し下さい。
2022年7月試飲
1,650円
シャトー・モンドワイアン アン・ポアン・セ・トゥ・ブラン ベルジュラック 2019
アルコール度15%ながら過熟感を感じさせない上品な味わい。
まだまだ硬さを感じさせる爽やかな香りと果実味は、いつ開くのか、もうこれ以上は開かないのか予想するのが難しいワインです。
あとちょっと果実味があればボルドー・ブランのグラン・ヴァンと言いたくなってしまう、期待の白ワイン。マイナーアペラシオンだからのコスパ抜群の一本。
2022年7月試飲
1,650円
ブティノ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ レ・コトー 2019
1,760円
ドメーヌ・デ・ヴェディラン セリカ ヴィオニエ 2021
緻密なテクスチャーとコクのある味わいのヴィオニエ。
濃厚なテクスチャーで、オレンジピール、ジンジャー、クリームなどのビターで甘いアロマ。ピュアな果実味と、豊かな厚みのあるミネラル感が残るリッチなワインです。
サーモングリル、エビの春巻きやガーリック炒め等の香ばしい味わいの料理との相性抜群です。
ヴィオニエ100%
1,870円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン シラー リミテッド・リリース 2020
特別な年のみ生産される限定リリースのシラー。
スミレ、カシス、黒スグリ、ブラックチェリーなどの魅力的なアロマ。複雑な果実味と適度な酸味、柔らかく熟度のあるタンニン、粘性のあるしなやかでピュアな液体は質感もきめ細かく、価格以上のより質の高いワインの要素を備えています。
ワインに奥行きと複雑さがある為、飲み飽きしない赤ワインです。
シラー100%
1,870円
ドミニク・ローラン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2023
少し残ってしまったため、大特価‼
平均樹齢30年のガメイ100%。
伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴで天然酵母のみで醸造。
他のヌーヴォーでは味わえなかったガメイの豊かな果実味と芳香は「ドミニク・マジック」と呼ばれ、世界中の愛好家を魅了しています。
ガメイ100%
1,980円
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