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マルキ・ドラトール　ボルドー・ブラン　2023
瑞々しいレモンやマスカットを連想させるフレッシュなフレーバーとハーブ系の爽快な香りが魅力的。
キリッと冷やして、センギョノカルパッチョ、ルッコラのサラダ、川魚の塩焼き、ピーマンの肉詰め、青椒肉絲などと相性抜群です。アルコール度１２度
ソーヴィニヨン・ブラン100％
1,210円
ブリー　レッド　メルロー
IGPペイドック格付のワインをドイツでボトリングしたワイン。
紫がかったプラム色。スパイシーさと野性味あふれるベリーの香りが感じられ、シルキーなソフトな味わいが楽しめます。
メルロー100％
1,210円
シャトー・メザン　AOPボルドー　2021
パリ農業コンクール　金賞受賞！
リヨンコンクール　金賞受賞！
ジルベール＆ガイヤール　金賞受賞！
香りはとてもフルーティで、とても強く、シトラスとグレープフルーツの様なアロマを感じさせます。味わいはフレッシュで快活さと丸みのあるとてもバランスの良い仕上がりになっています。
ソーヴィニヨン・ブラン100％
1,210円
ホワイト　ゴリラ　NV
良く熟したリンゴや洋ナシを想わせる白い果実の香りにバターやトースト等のニュアンス。
口当たりは丸く、しなやかな果実味と、しっかりと感じられつつも調和のとれたオークの風味が楽しめる飲み応えたっぷりの白ワインです。
シャルドネ100％
1,320円
シャトー・ル・プレ・デュ・モワンヌ　2015
1,320円
シャトー・ミール・レタン・レゼルブ　2017
1,320円
ドメーヌ・デ・ランド　アンジュー・ブラン　2022
柑橘類や白桃、ドライフルーツと言った厚みのある果実味とエレガントで上品なアロマと長い余韻が魅力的。
ボリューム感のある味わいは、シェーブルチーズ、野菜のフリット、ロールキャベツ、マッシュルームサラダ、ボンゴレビアンコなどと相性抜群です。アルコール度１２．５度
シュナン・ブラン１００％
1,430円
ドメーヌ・デ・コクシネル　コート・デュ・ローヌ・ルージュ　オーガニック　2020
1,430円
ドメーヌ・シャルボニエ　トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン・ブラン　2019
柑橘系果実や草原を想わせるソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな香りが印象的。一杯目の冷えた状態では爽やかキレのある味わいで、飲み続けて行き、ワインが空気に触れ酒温が上がって行くにつれ連れて、黄色い果実を想わせる果実味が程良く広がります。アルコールが、このワインの骨格を造り支えています。
２０２１年１０月試飲
1,430円
グラシアン・エ・メイエ　ブリュット
とてもバランスの良い、品のある味わい。
黄色い果実やミネラルなどの香り。優しい泡立ち、濃くも薄くもないバランスの良い味わいが魅力的でした。
酸もあまり際立っていないので、スパークリングワインを初めて飲む方にもお勧めできます。
２０２３年５月試飲
1,430円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン　ソーヴィニヨン・ブラン　2021
南仏の単一ドメーヌが造る、豊かな風味を持った素直でまじめなソーヴィニヨン・ブラン。
デリケートなスモーキーさ、熟した柑橘類の酸、豊かなテクスチャーのフィニッシュを持つ、幅広く、非常にトロピカルなソーヴィニヨン・ブランの素晴らしい陽光のスタイルです。
野菜ピラフ、チキンタジン、サフラン入りのミラノ風リゾットなどによく合うフルボディのソーヴィニヨン・ブランです。
ソーヴィニヨン・ブラン100％
1,650円
テラ・ヴァントゥー　テール・ド・トリュフ　ブラン　2021
トリュフ料理を楽しむために造られた絶品白ワイン。
キノコ料理とも相性抜群です。
アカシヤの花や黄桃、アプリコットなど黄色い果実を想わせる香り。口に含むとアタックは丸く豊かな果実感を感じ、アロマを引き出す良いミネラルに支えられています。
グルナッシュ・ブラン50％、クレレット40％、ヴィオニエ10％
1,650円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン　ヴィオニエ　2021
濃厚なテクスチャーでオレンジピール、ジンジャー、クリームなどのビターで甘いアロマ。ピュアな果実味と豊かな厚みのあるミネラル感が残るリッチな白ワイン。
サーモングリル、エビの春巻きなどと一緒にあ楽しみ下さい。
ヴィオニエ100％
1,650円
ドメーヌ・コアペ　シャン・デ・ヴィーニュ　ジュラソン・セック　2015
1,650円
カーヴ・ド・ビュクシー　ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ　ピノ・ノワール　2017
値上がりの激しいブルゴーニュの中で、救世主の様な価格です。
南のブルゴーニュらしい、とてもフルーティな香りと甘美な果実味の親しみやすい味わい。余韻に綺麗な酸味が続くのが、さすがブルゴーニュ。
ヴァン・ド・ペイやチリなどのピノ・ノワールでは満足できない方は、是非お試し下さい。
２０２２年７月試飲
1,650円
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