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カルチェロ　2020
ギアペニン８９点‼
スペイン南東部フミーリャ発のベスト・バリューワイン‼
外観は中程度の紫がかったチェリーレッド色。熟した赤系果実、プラム、新鮮なブラックベリーのアロマにヴァニラやブラックペッパー、タイム、グローヴのほのかなニュアンスが溶け合う、バランスの良い酸味、ジューシーな果実味、微かなスパイスのニュアンスを伴う滑らかで心地よい味わい。後味に新鮮な果実のアロマが広がる。
モナストレル100％
1,650円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン　ソーヴィニヨン・ブラン　2021
南仏の単一ドメーヌが造る、豊かな風味を持った素直でまじめなソーヴィニヨン・ブラン。
デリケートなスモーキーさ、熟した柑橘類の酸、豊かなテクスチャーのフィニッシュを持つ、幅広く、非常にトロピカルなソーヴィニヨン・ブランの素晴らしい陽光のスタイルです。
野菜ピラフ、チキンタジン、サフラン入りのミラノ風リゾットなどによく合うフルボディのソーヴィニヨン・ブランです。
ソーヴィニヨン・ブラン100％
1,650円
テラ・ヴァントゥー　テール・ド・トリュフ　ブラン　2021
トリュフ料理を楽しむために造られた絶品白ワイン。
キノコ料理とも相性抜群です。
アカシヤの花や黄桃、アプリコットなど黄色い果実を想わせる香り。口に含むとアタックは丸く豊かな果実感を感じ、アロマを引き出す良いミネラルに支えられています。
グルナッシュ・ブラン50％、クレレット40％、ヴィオニエ10％
1,650円
ドメーヌ・ド・ヴェディラン　ヴィオニエ　2021
濃厚なテクスチャーでオレンジピール、ジンジャー、クリームなどのビターで甘いアロマ。ピュアな果実味と豊かな厚みのあるミネラル感が残るリッチな白ワイン。
サーモングリル、エビの春巻きなどと一緒にあ楽しみ下さい。
ヴィオニエ100％
1,650円
ドメーヌ・コアペ　シャン・デ・ヴィーニュ　ジュラソン・セック　2015
1,650円
ウマニ・ロンキ　ヨーリオ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　2020
とてもバランスと飲み心地の良い赤ワインです。
赤い果実のフレッシュで華やかな香り。口当たり滑らかで、フルーティーな果実味、綺麗な余韻。
人気なのが納得の旨味があり、上品さを感じるワインでした。
２０２２年１１月試飲
1,650円
エンポリウム　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア　2019
1,650円
ロングバーン　メルロー　2024　カリフォルニア
1,760円
ペマルティン　ペドロ・ヒメネス　DOヘレス　シェリー
B品の為、半額‼
天日干ししたペドロ・ヒメネスで造られる、極甘口のシェリーです。５００Lのアメリカンオークで３年以上熟成しています。
濃いマホガニー色で、ビロードの様な口当たり、凝縮したレーズンの香りと、濃厚な甘みが広がります。
アルコール度１５度
ペドロ・ヒメネス100％
1,760円
ロングバーン　シャルドネ　2022
カリフォルニアワインらしい滑らかな味わい。
完熟果実やミネラルなどの華やかな香り。口当たり滑らかで、程よいコクと溶け込んでいる酸味のバランスが良く、とても上品な味わいの白ワイン。
日常のワインライフにピッタリです。
次回入荷分より値上がりしますので、御興味のある方はお早めにお願いいたします。
２０２５年２月試飲
1,760円
ロングバーン　ピノ・ノワール　2021
しっかりとしたコクと渋味が楽しめるピノ・ノワール。
赤系果実の豊かな香り。口当たり良く、程よい果実味とタンニンを感じさせてくれます。
余韻を楽しめる、優雅な赤ワインです。
次回入荷分より値上がりになります。ご興味のある方は今のうちにご購入下さい。
２０２５年２月試飲
1,760円
ブティノ　コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ　レ・コトー　2019
1,760円
ロングバーン　カベルネ・ソーヴィニョン　2022
良く熟した果実の豊かなアロマ。澄んだタンニンと余韻の長い後味で、複雑さも感じる赤ワイン。
アルコール度13.5％
カベルネ・ソーヴィニョン100％
1,760円
シャトー・マルス　穂坂収穫ブラン　2023
1,870円
シャトー・マルス　穂坂収穫ルージュ　2022
サクラ・アワード　金賞受賞ワイン‼
山梨県穂坂町で丹精込めて栽培された「欧州品種」と「日本固有品種」をブレンド。
カシスやラズベリーなどの果実香と、ほんのり広がる樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさ、バランスの良さが特徴です。
飲み飽きしない、調和の取れた奥行きのある味わいの赤ワインです。
生姜焼きや甘辛い味付けの料理と一緒にどうぞ。
アルコール度１２度
マスカット・ベリーＡ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー等
1,870円
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