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ドメーヌ・ド・ヴェディラン　シラー　リミテッド・リリース　2020
特別な年のみ生産される限定リリースのシラー。
スミレ、カシス、黒スグリ、ブラックチェリーなどの魅力的なアロマ。複雑な果実味と適度な酸味、柔らかく熟度のあるタンニン、粘性のあるしなやかでピュアな液体は質感もきめ細かく、価格以上のより質の高いワインの要素を備えています。
ワインに奥行きと複雑さがある為、飲み飽きしない赤ワインです。
シラー100％
1,870円
レ・ヴォレ　シュナン・ブラン　2020
明るく柑橘系のアロマとトロピカルフルーツ、オレンジ、チョークレモン、アプリコット、蜂蜜、カリン、白桃、マンゴーなどのフレッシュさと清涼感で溢れます。明快で素直な味わいはとても好感が持てます。オイリーで熟れた果実味があり、ミネラルと酸のバランスが良く、軽快な口当たりが印象的です。濃密でフルーティな桃の様な味わいで素晴らしいテクスチャーとスッキリとリフトアップした後味を持っています。
良く冷やして、野菜やシーフードの前菜やクリームパスタ、タイのレッドカレーなどのスパイシーな料理、サラダ、チキンタジン等の温かみのあるスパイスの効いた料理との相性抜群です。
アルコール度13％
シュナン・ブラン
1,870円
クラウド・ブレイク　シャルドネ　カリフォルニア　2023
樽発酵、樽熟成させたプレミアムなシャルドネ。
トロピカルなアロマと共に柑橘果実のアロマも感じられます。口中では非常にリッチでヴァニラを中心に幾重にも重なる様々な風味を感じることができます。よく熟したフルーツ、ジューシーではっきりとした旨味、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、そして香ばしいオークの香りが感じられます。とてもクリーミーでバランスがとれており、長い余韻は非常に印象深い。
この価格で実現できる究極のシャルドネ！
アルコール度１３．５度
シャルドネ100％
1,980円
クラウド・ブレイク　ピノ・ノワール　カリフォルニア　2022
フレッシュな苺やラズベリー、クランベリーなどの赤系果実の香りが中心。非常にスムーズな口当たりでプラムやボイセンベリーと言われる木苺の一種、チーズの風味が広がる。ジューシーで全体的に明るい印象を受ける。ヴァニラやスパイスのニュアンスも感じられ、フィニッシュは何の引っかかりもなくスムーズに消えていきます。
アルコール度１３．５度
ピノ・ノワール100％
1,980円
ブティノ　マル・ベック　ロゼ　2022
ラングドック産のエレガントで繊細なマルベック１００％のロゼワイン。
繊細なアロマ。ジューシーなラズベリーと酸味のバランスが心地よくストロベリーのフレーバーや柔らかなベリー系果実のアロマ、生き生きとした柑橘系の口当たり。
ステーキや魚介のマリネ、ブイヤベースなどとよく合います。
マルベック100％
1,980円
ドメーヌ・ド・ラ・ゴノルデリ　ソーヴィニヨン　2020
爽やかな香り、味わいは、これかの季節にピッタリです。
レモンなどの柑橘系の爽やかな香り、軽快な果実味とほろ苦い後味はソーヴィニョン・ブランらしいです。
春野菜の天ぷらなどにピッタリだと思います。
２０２２年３月試飲
1,980円
サウシュカ　キュヴェ13　2020　ヴィッラーニ
色はあたたかみのあるルビーレッド。
プラムやラズベリーのアロマに、挽きたてのサワードゥ・ブレッドのフレッシュな香りが続きます。口に含むと繊細でフレッシュな赤い果実の味わいが広がり、クリーンでバランスの取れたフィニッシュが心地よい上品な味わいです。
アルコール度１４度
カベルネ・フラン53％、メルロー19％、カベルネ・ソーヴィニョン16％ケークフランコシュ12％
2,200円
シャトー・マルス　穂坂マスカット・ベリーＡ　樽熟成　2022
サクラ・アワード　金賞受賞ワイン‼
穂坂町産マスカット・ベリーＡで醸造したワインを、樽で長期間熟成させることで、濃縮感のある果実香を優しく包み込んだ樽香と、しっかりとしたボディ感のある味わいに仕上げました。
脂身の少ない肉料理と一緒にどうぞ。
アルコール度１２度
マスカット・ベリーＡ100％
2,200円
マイオーロ　ルガーナ　2021
イタリア北部のロンバルディア州とヴェネト州の２つの地域の境界にあるガルダ湖の南側にあるルガーナと呼ばれる場所の「ルガーナ」ワイン。
レモンやグレープフルーツの爽やかな香りはデリケートかつ風味豊かでフレッシュ。ハワイとアーモンドやアップルのトーンを感じさせる。繊細で風味豊かなフレッシュな味わいが特徴です。
トゥルビアーナ100％
2,200円
ルイ・ジャド　シャトー・デ・ジャック　ボージョレ・シャルドネ　クロ・ド・ロワズ　2022
当店、拡売キャンペーンワインの為、半額‼
シャルドネが植えられている９ｈａの自社畑の「クロ・ド・ロワズ」はシャペル・ド・ガンシェ村にあります。
ステンレスタンクを使用し、低温で醸造いたします。
フレッシュでフルーティな味わいの、ボージョレでは珍しい白ワインです。
シャルドネ100％
2,200円
ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニョン　2021
１９００年創業、妥協を許さないナパ・ヴァレーのアイコン。
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、滑らかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットの様な質感で長い余韻をもたらしています。
カベルネ・ソーヴィニョン主体
2,200円
マリー・ルイズ・パリゾ　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　2021
輸入元、拡売商品の為、大特価‼
手頃な価格で品種や土地の個性を楽しめるワインで、芳醇な果実の香りとフルーティーで滑らかな味わいです。
アルコール度１２度
ピノ・ノワール100％
2,420円
ボワイエ・ド・バール　ロゼ　リヴ・ド・レスタン　2023
淡いピンク色。白い果肉を持つ果実やイチゴのピュレの風味と共に、心地よい緊張感のある味わいが広がる。フレッシュ感とフィネスを兼ね備えたロゼワイン。
アペリティフとしても楽しめますが、シャルキュトリや野菜、パイ生地を使った料理とも相性抜群です。
ピノ・ノワール100％
2,530円
ピエール・ポネル　ヴィレ・クレッセ　2020
輸入元、拡売品の為、半額‼
ヴィレ・クレッセは、フランス中部のブルゴーニュ地方のマコネ地区にある白ワインの銘醸地。１９９９年に制定された比較的新しいAOCです。ブドウ品種はシャルドネだけが許可されています。
色調は輝きのある淡い黄金色。柑橘と桃の新鮮な香り。フレッシュで程良い酸味があり、最後に感じるミネラル感は別格です。
アルコール度１３．５％
シャルドネ100％
2,750円
ザッカニーニ　サン・クレメンテ　ビアンコ　2021
ザッカニーニが送り出す、ワイナリー最高キュヴェ「サン・クレメンテ」シリーズ。
アブルッツォ州の土着品種のみを使用した、年産約１万本のスーパープレミアムワイン。
３品種のフリーランジュースのみを、それぞれの品種ごとにフレンチオークのバリックで発酵し、その後ボトリング前の１２か月間タンク内で熟成され、更に瓶熟をさせてからリリースされます。
淡いイエローカラーを呈し、エレガントな果実香に、トースト香、クリスピーなアロマ等、多様な構成となっております。味わいは樽の風味を備えながら、３品種の個性を引き出しており、膨らむ果実味、豊かなミネラル、繊細でエレガントな酸味を持ち合わせた旨味のある１本に仕上がっています。
トレッビアーノ・ダブルッツオ、ペコリーノ、パッセリーナ
2,750円
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