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ハイトリンガー　クーニクスベッヒャー　GG　ピノ・ノワール　2017　VDPバーデン
B品の為、半額‼
年産本数、僅か５０００本。濃厚な果実味と透明感があり、酸とのバランスの良さが最高のピノ・ノワール。
チェリーや赤い果実の凝縮されたアロマがあり、上品で高級感溢れるピノ・ノワール特有の華やかさを感じます。
洗練された酸味とよく熟れたタンニンが、新鮮な果実味と素晴らしいバランスを保っており、滑らかで優れた飲み心地です。
アルコール度１３度
ピノ・ノワール100％
3,850円
セレノ・ソレラ　2009
飲み頃に入ったシェリータイプのワインです。
購入当初、シェリーなどはあまり飲んだことのない私は強すぎて飲めなかったです。
しかし今はシェリー独特の華やかな香りと、しっかりとした力強さと酸味を感じる味わいへと変化していきました。
澱が沢山出ていますので、しっかりと沈めてからお楽しみください。
２０２３年３月試飲
3,850円
アレマイン・イ・コッリオ　エル・カルゴル・トレウ・ビ　2014
3,850円
ドメーヌ・アンリ・ドゥラグランジュ　ブルゴーニュ・オートコート・ド・ボーヌ　ルージュ　2016
3,850円
ホルヘ・オルドニェス　ヴィクトリア・モスカテル・ドルチェ　NO２　2015　マルガ　３７５ML
3,850円
クレイノード　テンボルスクレフ　シラー　2006
3,850円
クロアット　ソーヴィニョン　2015
3,850円
テレンツィ　マードレキエーザ　モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ　2011
3,850円
シャトード・キャリ・ポテ　モンタニー　1ER　レ・ジャルダン　2014
3,850円
アンティコ・モナステーロ　バローロ　2020
熟成感のある色合いに、ドライチェリーや干し肉、キノコ、黒胡椒と言ったバローロならではの個性豊かな香りが楽しめます。味わいはエレガントでスムーズな飲み心地なので、お肉やジビエなどの食材の美味しさを存分に楽しめます。
ネッビオーロ100％
3,960円
ドメーヌ・ルピエール　エル・テロワール　2011
飲み心地の良い、優等生な味わいでした。
ガルナッチャらしい丸みのある香り、味わいは予想通り見事で、そこに少し熟成感のある果実味と酸味、ミネラルが加わり、余計なものがないビオディナミらしいワインでした。
まだ、５～１０年は楽しめそうなワインは、２本買って１本は熟成を楽しみたいです。
２０２１年１１月試飲
3,960円
オベルゴ　アンティクア　ガルナッチャ　2013
3,960円
チェッキ 　キャンティ・クラシコ　グラン・セレツィオーネ　ヴァローレ・ディ・ファミリア　2015　トスカーナ
輸入元、拡売ワインの為、半額‼
ワイン・スペクテーター９１点‼
ワイン・アヴォケイト９２点‼
ジェームス・サックリング９２点‼
キャンティ・クラシコDOCG格付けの最高峰。
トノーで１５か月、セメントタンクで３か月、瓶内で１年以上熟成させてから出荷させます。
ベルベットの様な口当たり、ドライフルーツのニュアンス、奥行きのある味わい。
アルコール度１３．５度
サンジョヴェーゼ100％
4,015円
アルド・コンテルノ　ランゲ・ドルチェット　イル・マサンテ　2011
4,070円
レジス・バール　ビーナス　ゲヴェルツトラミネール　2021　アルザス
白い花やバラ、ライチなどの華やかな香り。フレッシュで軽やかなな口当たりだが、徐々に厚みが増し、アニスの苦みが少々感じられるデリケートな後味へと変化します。
ノンフィルター、無添加
アルコール度１３度
ゲヴェルツトラミネール100％
4,180円
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