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ルイ・ジャド　ブルゴーニュ・ブラン　クーヴァン・デ・ジャコバン　2020
3,300円
ドミニク・ローラン　ブルゴーニュ　シャルドネ　2019
若々しい溌溂とした味わい。
柑橘系果実やミネラルなどのフレッシュな香り。口に含むとミネラルや酸味をしっかりと感じます。
ワンランク上の力強さを感じさせてくれるブルゴーニュ・ブランでした。
２０２２年１１月試飲
3,630円
ルイ・ジャド　シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン　2021
まろやかさと、新鮮さを兼ね備えた素晴らしい白ワイン。
フレッシュな柑橘類の香り。円やかな果実味と爽やかな酸味のバランスが良いワイン。
神の雫の通り、ミルキーな牡蠣とよく合いそうです。
２０２２年１月試飲
3,740円
セレノ・ソレラ　2009
飲み頃に入ったシェリータイプのワインです。
購入当初、シェリーなどはあまり飲んだことのない私は強すぎて飲めなかったです。
しかし今はシェリー独特の華やかな香りと、しっかりとした力強さと酸味を感じる味わいへと変化していきました。
澱が沢山出ていますので、しっかりと沈めてからお楽しみください。
２０２３年３月試飲
3,850円
アレマイン・イ・コッリオ　エル・カルゴル・トレウ・ビ　2014
3,850円
ホルヘ・オルドニェス　ヴィクトリア・モスカテル・ドルチェ　NO２　2015　マルガ　３７５ML
3,850円
クロアット　ソーヴィニョン　2015
3,850円
シャトード・キャリ・ポテ　モンタニー　1ER　レ・ジャルダン　2014
3,850円
ドメーヌ・バロー　マコン・ヴェルジッソン　ラ・ロシュ　2017
4,400円
ゴルカ・イサギレ　アリマ　レイト・ハーベスト　2014　500ML
4,400円
レ・ゼリティエ・ド・コント・ラフォン　ヴィレ・クレッセ　2011
4,400円
ドメーヌ・シャントメルル・フランシス・ブダン　シャブリ　１ＥＲ　フルショーム　2018
4,950円
ドメーヌ・フィリップ・シャビィ　ブルゴーニュ・ブラン　2016
5,280円
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ　ブルゴーニュ・シャルドネ　2017
5,280円
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ　ブルゴーニュ・ブラン　2012
伸びやかな綺麗な酸味が魅力の白ワイン。
熟成感のある黄金色。最初は閉じ気味でしたが、３杯目位から柑橘類の香りに綺麗で程よく熟成された果実味、シャープな酸味の長い余韻を感じられるようになりました。
グラスに注いだ時の色と味わいにギャップがあり、驚きました。
２０２２年１１月試飲
5,500円
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