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ルイ・ジャド　シャトー・デ・ジャック　モルゴン　2019
モルゴンは１０のクリュ・ボージュレの１つで、約１１００ｈａに広がり、結晶片岩と 花崗岩からなる土壌にあります。
ボージョレ地区のクリュの中では最も男性的とも言われる力強さが特徴です。
ガメイ100％
2,464円
ボワイエ・ド・バール　ロゼ　リヴ・ド・レスタン　2023
淡いピンク色。白い果肉を持つ果実やイチゴのピュレの風味と共に、心地よい緊張感のある味わいが広がる。フレッシュ感とフィネスを兼ね備えたロゼワイン。
アペリティフとしても楽しめますが、シャルキュトリや野菜、パイ生地を使った料理とも相性抜群です。
ピノ・ノワール100％
2,530円
フォンタナ・レアーレ　セロン　サンニオ・アリアニコ　2019　カンパーニャ
レッドプラムやダークチェリを想わせる香りに、レモンやモクレンの花のニュアンス。
繊細な果実味と程よい酸味、しっかりとした渋みを楽しめる赤ワイン。
アリアニコ100％
2,640円
ローズマウント・エステート　シャルドネ　マクラーレン・ヴァレーNo４　2014
輸入元、終売の為、大特価‼
５０００円以上出してもいいと思える味わいでした。
完熟した桃や柑橘系果実、バター、ミネラルなどの芳醇な香り。しっかりとした果実味と、たっぷりのミネラルや酸味は、まだ若々しく感じられるワインでした。
２０１４年で、スクリューキャップのワインと言うことで、どう熟成されているか心配でしたが杞憂に終わりよかったです。
ブルゴーニュがどんどん値上がりをしている中、シャルドネ好きの救世主ワインと言ってもいいと思います。
２０２２年３月試飲
2,640円
ザッカニーニ　サン・クレメンテ　ビアンコ　2021
ザッカニーニが送り出す、ワイナリー最高キュヴェ「サン・クレメンテ」シリーズ。
アブルッツォ州の土着品種のみを使用した、年産約１万本のスーパープレミアムワイン。
３品種のフリーランジュースのみを、それぞれの品種ごとにフレンチオークのバリックで発酵し、その後ボトリング前の１２か月間タンク内で熟成され、更に瓶熟をさせてからリリースされます。
淡いイエローカラーを呈し、エレガントな果実香に、トースト香、クリスピーなアロマ等、多様な構成となっております。味わいは樽の風味を備えながら、３品種の個性を引き出しており、膨らむ果実味、豊かなミネラル、繊細でエレガントな酸味を持ち合わせた旨味のある１本に仕上がっています。
トレッビアーノ・ダブルッツオ、ペコリーノ、パッセリーナ
2,750円
シャトー・クロワ・ムートン　2013　ボルドー・シューペリュール
ロバート・パーカー大絶賛の４つ星生産者‼
ベタンヌ＆ドゥソーヴ　９０点‼
ジェイムズ・サックリン　９０～９１点‼
濃いガーネット色。香りには赤い果実やトースト香が感じられます。黒スグリやブラックベリーの凝縮した果実味にエレガントな樽香のニュアンス。力強い余韻が長く続き、丸みのある味わいが楽しめます。
メルロー95％、カベルネ・フラン5％
2,750円
ハイトリンガー　シュレンブルネン　グラン・クリュ　リースリング　オーガニック　2016
年産本数４０００本！「シュレンブルネン」の畑は、リースリングをゆっくりと成熟させることのできる最優良畑です。
力強く豊かな香りが魅力的で、ライム、ハーブ、フローラルなアロマに、品のある鉱物の香り。やや重厚でしなやかな酸味が骨格を造り、雑味の無い美しく完熟した果実味と、スマートで硬質なミネラルが見事に調和しています。少し繊細な表情もあり、長い余韻が素晴らしい白ワインです。
リースリング100％
2,750円
ルイ・ジャド　マコン・ヴィラージュ　2020
2,750円
デエーサ・ラ・グランハ　2007
まだまだ飲み頃に入った位のお手頃熟成ワイン。
黒い果実やミネラル、オークなどの香り。柔らかく程よく凝縮した果実味はスペインらしく、おおらかさを感じます。しっかりとしたタンニンや酸味も感じられる長い余韻が楽しめます。
まだ５～１０年と美味しく熟成されて行くように感じさせてくれるワインでした。
２０２２年３月試飲
2,750円
シャトー・ペトリュス・ランベルティーニ　セカンドワイン　2010
赤や黒い果実の香り、まだまだ、しっかりと果実味があり、飲みごたえも十分でした。
今が飲み頃で、タンニンも溶け込んでいて、まろやかな味わいでした。
しっかりしたボルドー好きの方にお勧めです。
澱がしっかりある為、２,3日位は静かに置いてから抜栓してください。
２０２１年１０月試飲
2,750円
パウエル＆サン　リバーサイド　GMS　2015
2,750円
シャトー・ポントワーズ・カバリュス　1994
2,750円
ボワイエ・ド・バール　ソーヴィニヨン・ブラン　ラ・グラシエール　2022
輝きのあるイエロー。柑橘類やグリーンフルーツを想わせる爽やかなアロマを持つ。ミネラル感に富んだフレッシュな味わいは鮮やかな酸味を備え、バランスの良い余韻が持続する。
ムール貝、スモークサーモンなど魚介類と相性抜群です。
ソーヴィニヨン・ブラン100％
2,970円
グィスツチーニ　フリーダ・ロゼ　2022
日本入荷９０本、バラとハートのラベルが可愛らしい贈り物に最適のロゼワイン。
プリミティーヴォ100％
2,970円
アマンティス　ゴーギ　2018　トスカーナ
ステンレスタンクで発酵後、アンフォラで２０日熟成、さらに瓶内で４か月熟成し、リリースされます。
アンフォラで酸素を取り込みながら、ブドウのピュアさを生かしたスタイルに、
良く熟したチェリーやラズベリーなどの力強い香りが広がり、親しみやすい飲み口です。
赤身肉のグリルやロースト、パルミジャーノなどの熟成チーズなどと一種に。
サンジョヴェーゼ、メルロー、アリカンテ、プティ・ヴェルド、コロリーノ
2,970円
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