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エンポリウム　アパッシメント　2020
1,320円
ロマンス　スプマンテ　ドルチェ　トレッビアーノ　ルビコーネIGT
1,320円
シャトー・ミール・レタン・レゼルブ　2017
1,320円
オー・ムレール　クレマン・ド・ボルドー　NV
B品の為、半額‼
ジルベール・ガイヤール金賞受賞ワイン‼
酵母由来のブリオッシュを想わせる香りに、黄色い果実を彷彿とさせるアロマ。まろやかな果実味がボディをしっかりと組み立て、飲み口、飲み心地共にスムーズ。
アルコール度１２度
セミヨン60％、メルロー40％
1,375円
アポシック　カベルネ・ソーヴィニョン　2020　カリフォルニア
輸入元、拡売キャンペーンワインの為、大特価‼
滑らかな口当たりに煮詰めたジャムの様な黒ブドウの凝縮した味わいが広がります。柔らかくシルキーなタンニンに、ロースト香やヴァニラ、モカのアロマが感じられ、複雑で豊かな香りに溢れています。渋みの強い赤ワインが苦手の方にもお勧めできるワインです。
アルコール度１３．５度
カベルネ・ソーヴィニョン
1,430円
アポシック　レッド　2020
ラベル、キャップシール等の不良の為、大特価‼
アメリカで最も売れている赤ワイン！
滑らかな口当たりに、熟したブラックベリーやプラムの芳醇な香りが広がり、シルキーなタンニンとほのかなスパイスのアロマが感じられます。複雑で豊かな香りに溢れ、しっかりとしたコクがあり、フィニッシュのモカやバニラの香りが印象的です。
プティ・シラー、プティ・ヴェルド、テロルデゴ、カベルネ・ソーヴィニョン
1,430円
ドメーヌ・デ・コクシネル　コート・デュ・ローヌ・ルージュ　オーガニック　2020
1,430円
ヴィーニ・ドゥエ・トゥルッリ　プリミティーヴォ　2020　プーリア
飲みやすく、且つ上品な味わいです。
赤系果実の華やかな香り。親しみやすくスムーズな果実味が好印象でした。
凝縮感と言う点では物足りないかもしれませんが、上品さを感じたワインでした。
２０２２年８月試飲
1,430円
グランツ　トリプルウッド　700ML
1,430円
シャルル・ド・フェール　トラディション・ブリュット　NV
1,430円
コンチャ・イ・トロ　グラン・レセルバ　セリエ・リベラス　カベルネ・ソーヴィニョン　2018
流石はコンチャ・イ・トロと思わせるワクワクするワイン。
カシスなどの果実香にハーブやヴァニラなどの樽由来の香り。スマートで凛とした上品な果実味と、しっかりしたタンニンを感じる味わい。
今後どのような味わいに変化をしていくのか、どれくらいの期間を楽しませてくれるのかワクワクしてしまう赤ワインでした。
２０２２年１月試飲
1,430円
ドメーヌ・シャルボニエ　トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン・ブラン　2019
柑橘系果実や草原を想わせるソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな香りが印象的。一杯目の冷えた状態では爽やかキレのある味わいで、飲み続けて行き、ワインが空気に触れ酒温が上がって行くにつれ連れて、黄色い果実を想わせる果実味が程良く広がります。アルコールが、このワインの骨格を造り支えています。
２０２１年１０月試飲
1,430円
ペマルティン　クリーム　ヘレス
B品の為、半額‼
やや琥珀色からマホガニー色。オロロソの芳醇な香りとしっかりとした甘みは食後酒にも最適で、スペイン国内でもよく飲まれているタイプです。
パロミノ種を使用して造られたワインにブドウ由来のアルコールで酒精強化を行い、アメリカンオークで３年以上酸化熟成させ、シャープでオロロソらしいアロマを産み出しています。その後、少量ペドロ・ヒメネスをブレンド、まろやかで甘みのある味わいに仕上げます。そのまま食後酒として、ブルーチーズやデザートと一緒にお楽しみ下さい。
アルコール度１７度
パロミノ主体、ペドロ・ヒメネス少量
1,540円
シャトー・マルス　甲州　ヴェルディーニョ　2024　山梨県
サクラアワード　ダブルゴールド受賞‼
更に寿司、天ぷら、寄せ鍋に合うペアリング賞受賞‼
甲州盆地で収穫された過熟甲州ブドウを使用し、クリアなフリーランジュースのみを低温でじっくりと発酵させ、口の中で発酵由来の炭酸ガスをわずかに感じられるようなフレッシュ感豊かな状態で瓶詰めしました。
自然あふれる緑、そよ風の爽快感を連想させる、これまでにない柑橘系の心地良い香りと酸味を持つ、フルーティでジューシーな辛口白ワインです。
アルコール度１１度
飲み頃温度８～10℃
山梨県産甲州100％
1,540円
ペマルティン　オロロソ　D・Oヘレス
B品の為、半額‼
酸化熟成タイプのシェリー。スペインのワイン法上、最低３年以上の熟成が必要ですが、５年以上の熟成を経ています。
色は琥珀色からマホガニー色。アロマテックな豊かな香り。殻を開けたばかりの新鮮なクルミを想わせる甘い香りが広がります。繊細なコク、深い味わいが広がります。
アルコール度１８度
パロミノ100％
1,540円
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