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ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック モルゴン 2019
モルゴンは10のクリュ・ボージュレの1つで、約1100haに広がり、結晶片岩と 花崗岩からなる土壌にあります。
ボージョレ地区のクリュの中では最も男性的とも言われる力強さが特徴です。
ガメイ100%
2,464円
フォンタナ・レアーレ セロン サンニオ・アリアニコ 2019 カンパーニャ
レッドプラムやダークチェリを想わせる香りに、レモンやモクレンの花のニュアンス。
繊細な果実味と程よい酸味、しっかりとした渋みを楽しめる赤ワイン。
アリアニコ100%
2,640円
ザッカニーニ サン・クレメンテ ビアンコ 2021
ザッカニーニが送り出す、ワイナリー最高キュヴェ「サン・クレメンテ」シリーズ。
アブルッツォ州の土着品種のみを使用した、年産約1万本のスーパープレミアムワイン。
3品種のフリーランジュースのみを、それぞれの品種ごとにフレンチオークのバリックで発酵し、その後ボトリング前の12か月間タンク内で熟成され、更に瓶熟をさせてからリリースされます。
淡いイエローカラーを呈し、エレガントな果実香に、トースト香、クリスピーなアロマ等、多様な構成となっております。味わいは樽の風味を備えながら、3品種の個性を引き出しており、膨らむ果実味、豊かなミネラル、繊細でエレガントな酸味を持ち合わせた旨味のある1本に仕上がっています。
トレッビアーノ・ダブルッツオ、ペコリーノ、パッセリーナ
2,750円
グィスツチーニ フリーダ・ロゼ 2022
日本入荷90本、バラとハートのラベルが可愛らしい贈り物に最適のロゼワイン。
プリミティーヴォ100%
2,970円
ハイトリンガー ブラン・ド・ノワール ブリュット 2016
年産平均6000本の限定キュヴェ。
シャンパーニュ方式で造られたピノ・ムニエ100%の特別なスパークリングワイン。
オーガニック栽培で高品質のブドウのみが使用され、シャンパーニュと並ぶボディの厚さとクリーミーな仕上がりとなっています。
ピノ・ムニエ100%
3,300円
ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 2016
3,300円
カディス アマローネ・デッラ・ヴァルボリチェッラ 2015
ラベル不良の為、大特価‼
まだまだ熟成も期待できる重厚な味わい。
赤い果実やスパイスなどの芳醇な香り。凝縮した果実味はまだ硬く、スパイシーさが際立っていました。余韻もとても長く、さすがイタリア高級ワインの一つと実感出来ました。
まとめ売りで、値引きも出来ますので、是非一度お試しください。
2022年11月試飲
3,300円
セレノ・ソレラ 2009
飲み頃に入ったシェリータイプのワインです。
購入当初、シェリーなどはあまり飲んだことのない私は強すぎて飲めなかったです。
しかし今はシェリー独特の華やかな香りと、しっかりとした力強さと酸味を感じる味わいへと変化していきました。
澱が沢山出ていますので、しっかりと沈めてからお楽しみください。
2023年3月試飲
3,850円
アレマイン・イ・コッリオ エル・カルゴル・トレウ・ビ 2014
3,850円
ホルヘ・オルドニェス ヴィクトリア・モスカテル・ドルチェ NO2 2015 マルガ 375ML
3,850円
アルド・コンテルノ ランゲ・ドルチェット イル・マサンテ 2011
4,070円
ニコラ・フィアット ブリュット ホワイトラベル NV
4,290円
ドゥナ・ミランテ プリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOP 2019
平均樹齢60~70年のブドウを、成熟後に8~10日間ブドウの木の上に放置されます。
除梗後、破砕せずに発酵させ、丁寧にルモンタージュとデレスタージュを行い穏やかなタンニンを抽出します。樽熟成は1年間です。
インクの様な赤色で、ユーカリ、タイム、ダークフルーツ、バルサミコなどが香ります。口に含むと非常に濃縮されており、暗赤色の果実、プラム、地中海のハーブの塩気のある香りが感じられます。力強く、しっかりとしていながらも、同時に厳格でエレガントでビロードの様な味わいを感じます。
濃厚な肉料理やシチュー、成熟したチーズと組み合わせたり、単に瞑想用のワインとして最適です。
プリミティーヴォ100%、アルコール度17度
4,400円
モンタルベラ ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ラチェント 2009
4,400円
ゴルカ・イサギレ アリマ レイト・ハーベスト 2014 500ML
4,400円
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