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ジャン・ビシェール　ピノ・グリ　2022　アルザス
お手頃価格のアルザスです。
アプリコットなどを想わせる香りに、木の実やキノコなども感じられる複雑なアロマ。果実味が強く、フレッシュで生き生きとした白ワインです。
アルコール度13％、飲み頃温度８度
ピノ・グリ100％
1,210円
シャトー・ド・シャントゥルー　ロゼ・ダンジュ　2024　ロワール
B品の為、半額‼
美しいサーモンピンク色で、ほのかな甘みと、苺や桃などの果実のアロマに満ちた、爽やかなタイプの飲みやすいロゼワインです。
アルコール度１０．５度
1,265円
シャルル・ド・フェール　ロゼ　ドライ　NV
ラベル、キャップシール等の不良の為、６０％ＯＦＦ‼
瓶内２次発酵の伝統的スタイルで造られるロゼスパークリングワイン。
色調はサーモンピンク、きめ細やかな泡、滑らかな口当たりにフレッシュ感のある味わいが特徴的で、ラズベリーやストロベリーの華やかなアロマが感じられます。
白身魚のパン粉揚げ、鴨ハム、ストロベリードレッシングのサラダなどとお楽しみ下さい。
アルコール度12％、飲み頃温度６～８度、ドサージュ２０ℊ／Ｌ
ガメイ、サンソー、カベルネ・ソーヴィニョン等
1,320円
アルプス　ニュゼ・ドゥ・ヴァン　オアシス　ブラッククイーン　スパークリング　NV
信州産ブラッククイーンを使用した辛口の赤スパークリングワインです。
熟したベリーと黒い果実の香り。果実味豊かな味わいと軽快な泡をお楽しみください。
ブラッククイーン１００％
1,320円
エンポリウム　アパッシメント　2020
1,320円
ロマンス　スプマンテ　ドルチェ　トレッビアーノ　ルビコーネIGT
1,320円
アポシック　レッド　2020
ラベル、キャップシール等の不良の為、大特価‼
アメリカで最も売れている赤ワイン！
滑らかな口当たりに、熟したブラックベリーやプラムの芳醇な香りが広がり、シルキーなタンニンとほのかなスパイスのアロマが感じられます。複雑で豊かな香りに溢れ、しっかりとしたコクがあり、フィニッシュのモカやバニラの香りが印象的です。
プティ・シラー、プティ・ヴェルド、テロルデゴ、カベルネ・ソーヴィニョン
1,430円
ヴィーニ・ドゥエ・トゥルッリ　プリミティーヴォ　2020　プーリア
飲みやすく、且つ上品な味わいです。
赤系果実の華やかな香り。親しみやすくスムーズな果実味が好印象でした。
凝縮感と言う点では物足りないかもしれませんが、上品さを感じたワインでした。
２０２２年８月試飲
1,430円
ペマルティン　クリーム　ヘレス
B品の為、半額‼
やや琥珀色からマホガニー色。オロロソの芳醇な香りとしっかりとした甘みは食後酒にも最適で、スペイン国内でもよく飲まれているタイプです。
パロミノ種を使用して造られたワインにブドウ由来のアルコールで酒精強化を行い、アメリカンオークで３年以上酸化熟成させ、シャープでオロロソらしいアロマを産み出しています。その後、少量ペドロ・ヒメネスをブレンド、まろやかで甘みのある味わいに仕上げます。そのまま食後酒として、ブルーチーズやデザートと一緒にお楽しみ下さい。
アルコール度１７度
パロミノ主体、ペドロ・ヒメネス少量
1,540円
シャトー・マルス　甲州　ヴェルディーニョ　2024　山梨県
サクラアワード　ダブルゴールド受賞‼
更に寿司、天ぷら、寄せ鍋に合うペアリング賞受賞‼
甲州盆地で収穫された過熟甲州ブドウを使用し、クリアなフリーランジュースのみを低温でじっくりと発酵させ、口の中で発酵由来の炭酸ガスをわずかに感じられるようなフレッシュ感豊かな状態で瓶詰めしました。
自然あふれる緑、そよ風の爽快感を連想させる、これまでにない柑橘系の心地良い香りと酸味を持つ、フルーティでジューシーな辛口白ワインです。
アルコール度１１度
飲み頃温度８～10℃
山梨県産甲州100％
1,540円
ペマルティン　オロロソ　D・Oヘレス
B品の為、半額‼
酸化熟成タイプのシェリー。スペインのワイン法上、最低３年以上の熟成が必要ですが、５年以上の熟成を経ています。
色は琥珀色からマホガニー色。アロマテックな豊かな香り。殻を開けたばかりの新鮮なクルミを想わせる甘い香りが広がります。繊細なコク、深い味わいが広がります。
アルコール度１８度
パロミノ100％
1,540円
フライシャー　クレマン・ダルザス　NV
リオン・インターナショナル・コンクール　金賞受賞ワイン。
輸入元、拡売商品の為、大特価‼
琥珀がかった黄金色。黄色い果実のフルーティな香りが広がります。泡は繊細で、味わいは心地よい酸とミネラルを感じます。料理を選ばずに楽しめる辛口のスパークリングワイン。
前菜から食後まで料理の味を引き立てるシャンパーニュ製法のスパークリングワインです。
ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリング、ピノ・グリ
1,540円
ジャン・ビシェール　ピノ・ブラン　2024　アルザス
透明感のある麦わら色の色調。フレッシュ感のあるシトラスやキウイの果実味と、リンゴや洋ナシを感じさせる優しい果実味がうまく共存しています。香りや風味には爽やかなドライハーブや若草の清々しさも感じられます。酸味、果実味、アロマの協調性があり、幅広いシーンでお召し上がり頂ける仕上がりです。
牛タン（ネギ塩だれ）、鶏つくね鍋、川魚の塩焼き、みょうがの浅漬け、魚介のオイルベースのパスタ等とお楽しみ下さい。
飲み頃温度１０度前後
アルコール度１２度
ピノ・ブラン100％
1,650円
ザッカニーニ　スパークリング　ブリュット　ロゼ　NV　アブルッツォ
B品の為、大特価‼
ラズベリーやストロベリーなどの赤系果実の香りにザクロやアセロラの様な微かな香りに加えて、ジンジャーのスパイス感のあるニュアンスが感じられます。口に含むと心地よい酸味と果実味が広がり、香りと旨味が余韻として長く続きます。
豚の生姜焼きや鶏の照り焼き等と一緒にどうぞ。
アルコール度１２度
モンテプルチアーノ100％
1,650円
マルス　甲州オランジュ・グリ　スパークリング　2024
心地良い渋みとほのかな甘さ、様々な料理と相性◎。
甲州ブドウの果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたスパークリングワイン。
心地良く調和したフローラルな香りと柑橘香、果皮由来のボリュームのある味わいを、きめの細かい泡と共に感じられる仕上がりです。
アルコール度１２度
甲州100％
1,650円
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