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タリスマン　グリュナー・ヴェルトリナー　ハンガリー
しっかりとしたミネラル感が感じられるコスパ抜群の高品質白ワイン。
オーストリア南部のグリューナー・ヴェルトリーナーを飲んだことがありましたが、全然印象が違くビックリしました。
例えるなら、まさにリースリングで、しっかりとしたミネラルを感じ、凝縮された爽やかな果実味とキリッとした酸味が魅力です。
２０２２年１２月試飲
990円
タリスマン　フルミント　ハンガリー
リースリングを想わせる、少し甘さも感じる白ワインです。
柑橘果実やミネラルなどの香り、まろやか果実味は上品で、綺麗な酸味が長く続く、若々しい白ワイン。熟成も楽しめそうなハンガリーワインです。
２０２２年１２月試飲
990円
ムッサ 　ブリュット　NV
当店で熟成されている為、泡がちょっと弱くなって飲み心地が良くなりました。
熟した黄色い果実の香り。程よい泡と落ち着いた果実味は上品で、僕好みの味わいでゆっくりと楽しめました。
是非、熟成カヴァもお試しください。
２０２３年５月試飲
990円
ルッツヴィル　ピノ・タージュ　2018
990円
バッコロ　ビアンコ　2018
990円
リコッサ　ガヴィ　2021
B品の為、半額‼
ワイン・エンスージアスト　９０点獲得！
色は淡い麦わら色。青リンゴやレモンの様なフレッシュさの中に、火打石、蜂蜜、ハーブの香りを感じます。キレの良い酸味と爽やかな果実の味わいが心地よく広がり、余韻も長く続きます。
アルコール度12％
コルテーゼ100％
1,100円
ジャンニ・ドーリア　モスカート・ダスティ　ジオストラ　2023　ピエモンテ
輸入元の年末大特価だから、６０％ＯＦＦ‼
まるで香りの万華鏡！メリーゴーランドに乗るような微笑みと幸福感に包まれる甘口微発泡ワイン。
洋梨などのフルーティな果実の香り。ナチュラルな微発泡ワインで、甘くアロマティックな味わいは、フレッシュな柑橘系のフィニッシュ、長い余韻を伴います。
デザートに最適なワインで、ペストリーやフルーツケーキによく合います。冷たい前菜やシャルキュトリ、チーズとの組み合わせもお勧めです。
アルコール度5.5％、飲み頃温度８度
モスカート・ビアンコ１００％
1,100円
アヴォディア　白　NV
樹齢２５～３０年。緑がかった淡い黄色。
白い花やトロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。アルコールのボリューム感と酸味のバランスが良く、上品で滑らか、フレッシュな味わいが特徴です。
マカベオ100％
1,100円
レ・ジャメル　ミュスカ・セック　2020
ミュスカらしい華やかな香りがとても印象的で、シャープな果実味と切れの良い酸味が魅力的です。南のワインのだるさは全くなく、緊張感のある味わいが好感を持てます。
２０２１年７月試飲
1,100円
ムッサ 　ブリュット・ナチューレ
1,100円
ボデガス・ヴォルヴェール　タリマ　オーガニック　2022　アリカンテ
向こうが透けないほどの濃いガーネットの色調。
ブルーベリーやラズベリーの豊かな香りに、スパイスやトーストのニュアンス。フルボディで驚くほど濃縮された果実味が口の中で広がります。
あらゆるロースト肉とよく合い、特に牛肉や羊肉と相性抜群です。
アルコール度14％
モナストレル100％
1,210円
ジャン・ビシェール　ピノ・グリ　2022　アルザス
お手頃価格のアルザスです。
アプリコットなどを想わせる香りに、木の実やキノコなども感じられる複雑なアロマ。果実味が強く、フレッシュで生き生きとした白ワインです。
アルコール度13％、飲み頃温度８度
ピノ・グリ100％
1,210円
アルプス　ニュゼ・ドゥ・ヴァン　オアシス　ブラッククイーン　スパークリング　NV
信州産ブラッククイーンを使用した辛口の赤スパークリングワインです。
熟したベリーと黒い果実の香り。果実味豊かな味わいと軽快な泡をお楽しみください。
ブラッククイーン１００％
1,320円
コドルニウ　１５０周年記念ボトル　NV
若々しく力強い味わいが魅了のカヴァ。
柑橘果実や焼き立てパンなどの豊かな香り。凝縮された果実味としっかりとしたミネラル感がワンランク上のカヴァを感じさせてくれます。
緻密でスキのない味わいは今飲んでも若々しさやフレッシュさを楽しめ、数年間熟成させても面白いカヴァだと思います。
２０２２年１２月試飲
1,320円
エンポリウム　アパッシメント　2020
1,320円
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