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コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・リミテッド・エディション ピノ・ノワール 2018
深みのあるしっかりとした味わいが魅力です。
赤い果実にオークの香り。凝縮した果実味としっかりとしたタンニンが長い余韻を造っていました。
エレガントさは余り感じられなかったですが、深みのある味わいは少し熟成をさせたらどう変わるのか興味をそそられるワインでした。
2022年11月試飲
1,980円
マキシム・フランソワ・ローラン プルプル コート・デュ・ローヌ 2008
飲み頃ワイン!
赤系果実の程よい香りと果実味、熟成感はあまり感じないがフルーティーな味わいが魅力的です。ホッとしたい時に飲みたいワイン。
2021年7月試飲
1,980円
ジョメ・ベコナ・ブレシアーノ 2019
イタリア北部のロンバルディア州とヴェネト州の2つの地域の境界にあるガルダ湖の南側のあるルガーナと呼ばれる場所の「ルガーナ」ワイン。
ブドウ品種ごとに別々で醸造と熟成が行われた後、それらをブレンドすることで、ミディアムボディでフレッシュでバランスの取れたワインに仕上がります。
グロッペッロ、マルツェミーノ、バルベーラ、サンジョヴェーゼ
2,200円
ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン 2021
1900年創業、妥協を許さないナパ・ヴァレーのアイコン。
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、滑らかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットの様な質感で長い余韻をもたらしています。
カベルネ・ソーヴィニョン主体
2,200円
セルヴァノーヴァ シリカータ アリアニコ 2006
2,420円
ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック モルゴン 2019
モルゴンは10のクリュ・ボージュレの1つで、約1100haに広がり、結晶片岩と 花崗岩からなる土壌にあります。
ボージョレ地区のクリュの中では最も男性的とも言われる力強さが特徴です。
ガメイ100%
2,464円
アマンティス ゴーギ 2018 トスカーナ
ステンレスタンクで発酵後、アンフォラで20日熟成、さらに瓶内で4か月熟成し、リリースされます。
アンフォラで酸素を取り込みながら、ブドウのピュアさを生かしたスタイルに、
良く熟したチェリーやラズベリーなどの力強い香りが広がり、親しみやすい飲み口です。
赤身肉のグリルやロースト、パルミジャーノなどの熟成チーズなどと一種に。
サンジョヴェーゼ、メルロー、アリカンテ、プティ・ヴェルド、コロリーノ
2,970円
ドメーヌ・デュ・ペゴー プラン・ペゴー ヴァン・ド・フランス NV
2,970円
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌⅤ テッレ・ダルジール 2019
3,300円
朝日町ワイン マイスター・セレクション キュヴェ・メルロー 2015
3,300円
レッチャイア ミレニウム 2010
3,300円
ドメーヌ・アンリ・ドゥラグランジュ ブルゴーニュ・オートコート・ド・ボーヌ ルージュ 2015
3,850円
ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2020
ブルゴーニュはちょっと苦手と言う方にも試していただきたいワインです。
まろやかで華やかな香り。柔らかでジューシーな果実味が魅力で、しっかりと伸びのある酸味も包み込んだバランスも良いブルゴーニュ。
大ネゴシアン「ルイ・ジャド」だからできる魅力的なブルゴーニュです。
2022年1月試飲
4,180円
ベルトネ ブルゴーニュ・ルージュ コート・シャロネーズ 2013
熟成感のある、飲み頃に入ったブルゴーニュ。
ピノ・ノワールらしい透き通るような綺麗な赤色。熟成香にゃミネラルを感じる豊かな香りに期待が膨らみます。味わいは色の通り、綺麗で伸びがあり程よく果実味もあります。余韻の綺麗な酸味も長く続きます。
美味しい熟成ブルゴーニュでした。
2022年11月試飲
4,400円
プロデュットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ 2010
飲み頃に入った、お手頃価格のバルバレスコ。
黒系果実に腐葉土などの熟成感を感じる香り。まろやかな口当たり、綺麗に落ち着いた果実味、溶け込んでいるタンニン。
まだ果実味にはパワーがあり、熟成も期待できる味わいです。
2023年3月試飲
4,400円
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