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ボデガス・ヴィーニャ・エレナ シレンシオ モナストレル・オーガニック 2018
スペインのモナストレルでアルコール度14%なのでパワフルな味わいかと思いきや、とても優しいバランスの取れた味わいでした。
チェリーやブルーベリーなどの円やかな果実の香り、スムーズな飲み口でまろやかな味わい、タンニンもあまり感じませんでした。
程良いコクがあり、普段の食事に寄り添ってくれる、優等生な赤ワインです。
880円
シャトー・サント・マロティーヌ 2019
880円
ジャン・プラ・セレクション サン・グラン 2017
880円
トゥール・ド・フロラディス ピノ・ノワール 2022
園や果でフレッシュな味わいのチャーミングなピノ・ノワール。
外観は美しくクリアなバーガンディー色。熟れた果実や黒果実、黒スグリ、ブルーベリーのピュアで濃厚なアロマ。殆どジャムの様なクリーミーな香りです。非常に甘美なワインで、口に含むとフレッシュで爽やかなアタックが感じられ、徐々にリッチで骨格の良いタニックな味わいを増してゆきます。野暮ったさを感じさせないシルキーでエレガントなタンニン。黒果実の風味が香る余韻の長い後味が広がります。
ピノ・ノワール100%
990円
シャトー・トゥール・ルージュ 2021 AOPボルドー
パリ農業コンクール 金賞受賞ワイン‼
ボリューム感を出すメルローと、香り高くスパイシーな風味をもたらすカベルネ系のブドウをブレンドし、複雑味のある味わいに仕上げています。
メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
990円
シャトー・ロリュー 2021 AOPボルドー
パリ・フェミナリーズコンクール 金賞受賞ワイン‼
マコンコンクール 金賞受賞ワイン‼
ボルーワインコンクール 金賞受賞ワイン‼
透明感の高い深みのある紫がかった外観。トーストのニュアンスを含んだ複雑なアロマ。シルキーで柔らかな口当たり、優しいタンニンと新鮮な果実の風味が長い余韻を提供しています。
メルロー100%
990円
ル・コント・ド・メルシー ピノ・ノワール 2020
しっかりとした味わいが楽しめるピノ・ノワールです。
黒系果実の華やかな香り。しっかりとコクのある果実味は少しブレンドされているシラーからきていると思われます。ゆっくりと飲んでみましたが最後まで開かず、ガッチリとした味わいが楽しめました。1000円以下のワインですが熟成も期待できるピノ・ノワールでした。
2022年12月試飲
990円
タリスマン ピノ・ノワール ハンガリー
ブルゴーニュにはない、若々しく力強い味わいのピノ・ノワールです。
赤い果実の豊かな香り、若々しく力強い果実味としっかりとした酸味が印象的。
ブルゴーニュの様なエレガントさは感じなかったですが、飲みごたえのある味わいが魅了のワインだと感じました。2~3年後、どんな変化をしていくのか楽しみなワインです。
2022年12月試飲
990円
シャトー・ラ・ロッシュ・サン・ジャン 2021 AOPボルドー
990円
シャトー・ムーラン・ボワイエ 2021 AOPボルドー
990円
シャトー・オーバルダン キュヴェ・ラ・シャペル 2020 AOPボルドー
990円
シャトー・ベルヴュー キュヴェ・テッレ・ブランシュ 2018 ボルドー
990円
シャトール・ベル・ミュライユ 2016 ボルドー
古典的なボルドーワイン‼
赤系果実に樽の香り。程よい果実味としっかりと感じるタンニンがボルドーを感じさせてくれます。
甘く感じる果実味がないので、最近ではあまりない味わいに好感を持ちました。
2022年8月試飲
990円
レンツォ・マージ キャンティ 2020
990円
カルタ・ヴィエハ レセルバ カベルネ・ソーヴィニョン 2017
樽香ギンギンの若々しい赤ワイン。
印象的なのは何といっても樽で香り、味わい、余韻、全てで主張をしてきます。今、主流の果実味重視とは、一線を画す味わいで、たまにはこういうワインもいいかもしれません。
樽好きの方、刺激の欲しい時にお勧めの一本です。
2021年9月試飲。
990円
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