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ボデガス・ヴィーニャ・エレナ　シレンシオ　モナストレル・オーガニック　2018
スペインのモナストレルでアルコール度14％なのでパワフルな味わいかと思いきや、とても優しいバランスの取れた味わいでした。
チェリーやブルーベリーなどの円やかな果実の香り、スムーズな飲み口でまろやかな味わい、タンニンもあまり感じませんでした。
程良いコクがあり、普段の食事に寄り添ってくれる、優等生な赤ワインです。
880円
ホーヴェン　ガルナッチャ　ティント　2022
オーガニックブドウで、ジューシーな果実味が魅力の安心できる赤ワインです。
まろやかな赤い果実を想わせる香り。柔らかでジューシーな果実味が印象的で、溶け込んだタンニンが親しみやすさを演出しています。
スペインらしい親しみやすい味わいは、みんなを笑顔にする赤ワインです。
２０２５年５月試飲
880円
ヴェレタ・デ・ソラーノ　テンプラニーリョ　2022　DOラ・マンチャ
B品の為、大特価‼
美味しくて、濃くて、樽香もするコスパ抜群の赤ワイン‼
ダークチェリーなどの赤系果実にドライハーブ、アメリカンオークの香り。
ジューシーでフルボディの果実味、タンニンも程良く楽しめる、ラ・マンチャらしいコスパの高い赤ワイン。シャルキュトリーなどの前菜、ソーセージやお肉を使ったパスタ等と相性抜群です。
アルコール度１４度
テンプラニーリョ100％
880円
ホーヴェン　ガルナッチャ　ビアンコ　2022
しっかりとしたコクを感じさせてくれる白ワイン。
白い花などの華やかな香り。口当たりは滑らかですが凝縮感のある果実味と、ちょっとピリッとくる酸味が魅力です。
２０２０年のワインと飲み比べてみましたが、２年経つとまろやかになっており変化が楽しめました。是非、お買い得ワインセットで垂直テイスティングをお楽しみください。
２０２５年５月試飲。
880円
ムッサ　セミ・セッコ　NV　カヴァ/ペネデス
B品の為、半額‼
クリーミーで柔らかい口当たり。完熟フルーツの甘みと爽やかな酸味のバランスの取れた繊細な味わい。後口で甘さは残らず、優しい味わいが余韻へと続きます。
アルコール度１１．５度
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ各1/3づつ
990円
ソルダディート・マリネロ　2022　DOバレンシア
B品の為、半額‼
明るいレモンイエローの色調。
マスカットや白桃、トロピカルフルーツの香りにレモングラスの爽やかなニュアンス。口に含むとフレッシュでジューシーな果実味が楽しめます。
アルコール度１２．５度
マスカット・ブラン・ア・プティ・グラン、マスカット・オブ・アレキサンドリア各50％
990円
ムッサ　０．０％　ノンアルコール・スパークリングワイン
B品の為、半額以下‼
カヴァメーカーの造る、本格派・脱アルコール製法のノンアル・スパークリング。
淡いイエローの色調。熟した洋梨やリンゴのような白い果実の香りが最初に感じられ、その後バナナの様なアロマへと変化し、最後にはパイナップルやマンゴーを想わせるトロピカルでエキゾチックなアロマが広がります。口当たりは滑らかで心地よく、味わいの骨格がしっかりとしており、繊細で長い余韻が楽しめます。
脱アルコール製法の為、極少量のアルコールは残っております。
チャレッロ40％、マカベオ、パレリャーダ各30％
990円
アヴォディア　白　NV
樹齢２５～３０年。緑がかった淡い黄色。
白い花やトロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。アルコールのボリューム感と酸味のバランスが良く、上品で滑らか、フレッシュな味わいが特徴です。
マカベオ100％
1,100円
ムッサ 　ブリュット　NV　ペネデス　カヴァ
B品の為、大特価‼
総会で豊かな泡立ち。青リンゴのアロマに、心地よい酸味と円やかな果実味がが絶妙に調和しており、万人受けする飲み心地の良いタイプ。
乾杯から幅広い料理に合わせることができます。
アルコール度１１．５度
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ各1/3づつ
前回入荷した際の写真を使っております。
今回入荷分に金賞首掛けは付いておりません。
1,100円
ボデガス・ヴォルヴェール　タリマ　オーガニック　2022　アリカンテ
向こうが透けないほどの濃いガーネットの色調。
ブルーベリーやラズベリーの豊かな香りに、スパイスやトーストのニュアンス。フルボディで驚くほど濃縮された果実味が口の中で広がります。
あらゆるロースト肉とよく合い、特に牛肉や羊肉と相性抜群です。
アルコール度14％
モナストレル100％
1,210円
ライマット　オーガニック　テンプラニーリョ　2019　コステルス・デル・セグレ
輸入元、終売の為、半額‼
爽やかメンソールに微かなココア、ナツメグや胡椒などのスパイスを感じます。熟したダーク・プラムと赤スグリ、仄かなオレンジピールの香りが印象的です。口に含むと熟した赤い果実と、ココア、スパイスが混ざり合い、しっかりとした骨格がありながら、甘みと柔らかなタンニンが心地よい赤ワインです。
ラム肉のローストやグリル、ステーキ、イベリコ豚のグリルなどと合わせてどうぞ。
アルコール度１４度
テンプラニーリョ100％
1,320円
ペマルティン　クリーム　ヘレス
B品の為、半額‼
やや琥珀色からマホガニー色。オロロソの芳醇な香りとしっかりとした甘みは食後酒にも最適で、スペイン国内でもよく飲まれているタイプです。
パロミノ種を使用して造られたワインにブドウ由来のアルコールで酒精強化を行い、アメリカンオークで３年以上酸化熟成させ、シャープでオロロソらしいアロマを産み出しています。その後、少量ペドロ・ヒメネスをブレンド、まろやかで甘みのある味わいに仕上げます。そのまま食後酒として、ブルーチーズやデザートと一緒にお楽しみ下さい。
アルコール度１７度
パロミノ主体、ペドロ・ヒメネス少量
1,540円
ペマルティン　オロロソ　D・Oヘレス
B品の為、半額‼
酸化熟成タイプのシェリー。スペインのワイン法上、最低３年以上の熟成が必要ですが、５年以上の熟成を経ています。
色は琥珀色からマホガニー色。アロマテックな豊かな香り。殻を開けたばかりの新鮮なクルミを想わせる甘い香りが広がります。繊細なコク、深い味わいが広がります。
アルコール度１８度
パロミノ100％
1,540円
カスティーリョ・カンポ・リャノ　カベルネ・ソーヴィニョン　スモールバッチ・バレルエイジド　2020
黒系果実を想わせる香りに豊かなタフィーの魅惑的なブーケ。ウイスキー樽に６か月熟成させたことで甘く香ばしく、印象的なほど濃厚でしなやかな口当たりになりました。アルコール度１４％
カベルネ・ソーヴィニョン100％
1,650円
カルチェロ　2020
ギアペニン８９点‼
スペイン南東部フミーリャ発のベスト・バリューワイン‼
外観は中程度の紫がかったチェリーレッド色。熟した赤系果実、プラム、新鮮なブラックベリーのアロマにヴァニラやブラックペッパー、タイム、グローヴのほのかなニュアンスが溶け合う、バランスの良い酸味、ジューシーな果実味、微かなスパイスのニュアンスを伴う滑らかで心地よい味わい。後味に新鮮な果実のアロマが広がる。
モナストレル100％
1,650円
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