ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ムルソー レ・ナルヴォー 2016
13,200円 税込
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透明感のあるミネラルと、美しい酸を持つ魅惑のシャルドネを生み出す造り手。
1957年に植樹されたナルヴォーの畑は、ムルソーを代表する一級畑ジュヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとしてムルソー・ヴィラージュとは別個に醸造されます。熟成向きの白ワインです。
海や波しぶきを彷彿とさせるミネラルの香り。味わいは、目の詰まったしっかりとしたストラクチャーがあり、張りのある緊張感がともなう。塩気を帯びた後味に新鮮なライムの皮のニュアンスが漂う。
シャルドネ100%