ドメーヌ・バロー プイィ・フュイッセ アン・ビュランVV 2017
8,250円 税込
商品コード:
バーグハウンド90~93点‼ (飲み頃2022年~)
ヴィノス91点‼ (飲み頃2020~2030年)
ジャンシス・ロビンソン16.5点‼ (飲み頃2020~2026年)
1890年から5世代に渡って続く家族経営のドメーヌで、凝縮感のある奥深く壮大なスケールを持つプイィ・フュイッセを生み出します。
平均樹齢65年以上、新樽率35%で12か月樽熟成させた後、澱引きし、ステンレスタンクで3か月熟成させてから瓶詰めをします。
ロシュ・ド・ソルトレの山腹に位置するアン・ビュランの畑は、北西向きの斜面を持ち、素晴らしいミネラル感と複雑味、繊細なニュアンスを併せ持つ力強く充実した味わいのワインを生みます。
シャルドネ100%