ドメーヌ・アンリ・メール シャトーシャロン 2013
通常価格:11,000円 税込
8,800円 税込
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キャップシール不良の為、大特価‼
フランス最後の秘境「ジュラ」で、最も古い歴史を誇るドメーヌのひとつ。
自社畑を230haも所有し、100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者で、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニア的存在です。
世界5大白ワインの一つに数えられている辛口白ワインです。
力強く複雑な味わいと、忘れ難いほどの芳醇な香りは、他に類をみないワインです。ウイヤージュ(注ぎ足し)や澱引きをする事なく最低6年間オーク樽で熟成させながら、表面に産膜酵母の薄い膜を生じることで、独特の「黄ワイン」が生まれます。グラスに注いだ際のワインの輝きから”ジュラの黄金”とも呼ばれています。
サヴァニャン100%