ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ムルソー1ER レ・シャルム 2015
22,000円 税込
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透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネを生み出す造り手。
ムルソーのプルミエ・クリュが広がる斜面は、泥炭岩と石灰岩を多く含み、この斜面の下方に位置するシャルムの畑は、傾斜が緩く土壌も深くなるため、ワインはより豊満なスタイルとなります。
黄スモモのアロマにクリーミーなヴァニラのニュアンスが溶け合う。肉厚でしっかりと目の詰まった果実味にエレガントなテクスチャーが感じられます。後味に仄かなグローヴのアロマが漂う。
シャルドネ100%