ミッシェル・チュルジー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2014
通常価格：9,130円 税込
7,700円 税込
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家族経営の伝統の味を今に伝えるレコルタン・マニピュラン。
２０１４年は、暖かい春を迎え順調に生育しましたが、夏に雨が多く心配されましたが、９月以降は暖かく乾燥した天候に恵まれ、ブドウの成熟が進み潜在アルコールのレベルは良好で、しっかり熟したブドウが収穫できました。
コート・デ・ブラン地区ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュのシャルドネを使い、ドサージュゼロで仕込みました。
このヴィンテージは、濾過やマロラクティック発酵を施さずに造られました。抜栓した数分後に開き始め、白桃や白い花を主体としたアロマが香り立ちます。
シャルドネ100％