シャトー・ソレイユ 2005
6,600円 税込
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パーカーポイント８９点‼ （飲み頃2014年まで）
サンテミリオン衛星地区の一つ、ピュイスガン・サンテミリオンにあるシャトー。
2005年から、サンテミリオンの「ラ・モンドット」や「カノン・ガフリエール」を所有するナイベルグ伯爵が指導にあたっています。手摘みの収穫や厳しい収量制限を行うことにより、サンテミリオン・グラン・クリュに引けの取らないレベルに仕上がってきました。
シナモンや芳醇なベリーの香り。重量感とコクを感じながらも程良いタンニンと柔らかめの酸味がアクセントになりバランスの取れた味わいになっています。
メルロー80％、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョン格10％