フィリップ・シャヴィー ピュリニィー・モンラッシェ 1ER ピュセル 2012
33,000円 税込
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自然を生かした造りでスタイリッシュでハイクオリティな白ワインを生み出す造り手。
ピュセルの畑は恐らくピュリニィー・モンラッシェで最も重要な畑で、バタール・モンラッシェ、モンラッシェの畑に極めて近くに位置します。０．２ｈａで、１９４７年に植樹されました。
年間３樽のみの生産、黄金色に銀色がかかります。極めて洗練した香りから熟した桃が溢れます。豊潤で濃密なねっとりとした質感で、同時に軽やかな酸も持ち合わせます。そして長く官能的な桃を感じさせるフィニッシュに続きます。
シャルドネ100％