カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ ヴィニェート・ラ・カズッチャ 1994
41,800円 税込
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優良年のみ生産される「カズッチャ」
標高４３０～５２０Mと比較的に高い位置にあるアマの畑では、標高や日当たりなどの様々な条件から、多彩なテロワールが存在しています。世界的に名高い「カズッチャ」の畑から優良なヴィンテージのみ単一畑のキュヴェを生産しています。
小石が少なく粘土質が多く占められる土壌で造られる「カズッチャ」の畑にはサンジョヴェーゼと少量のメルローが植えられています。
例年総生産量は７０００本と極めて少なく、ファンにはたまらない一本と言えます。２０年以上の熟成のポテンシャルを持つ「カズッチャ」は官能的で深い味わいが楽しめるでしょう。
サンジョヴェーゼ主体、メルロー少量
２０２０年１１月にＡＭＺのインデントで購入しました。
ヴィンテージなりの汚れがラベルにあります。
液面はネックです。