ジャン・リケール コルトン・ブラン GC 2016
18,700円 税込
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ブルゴーニュ白ワインの最高峰の造り手として有名な「ヴェルジェ」の共同経営者で、１９９７年に独立し、自分自身のワイン造りを始めました。
このグラン・クリュは多くの赤ワインを生産しています。白ワインの畑は僅か４ｈａで、生産量も非常に少なく希少なワインです。
力強さを感じさせる熟した果実、シダ、シナモン、蜂蜜が続き、そして仄かなスパイスと焼いたパンのアロマが感じられます。口当たりは丸く繊細です。長い余韻にはコート・ドールのワインらしい素晴らしいミネラル感、新鮮さが際立って表れます。スタイリッシュでエレガント、丸く、柔らか。コート・ドールのグラン・クリュ特有の力強さと巧妙さを兼ね備えています。
シャルドネ100％