ジャン・リケール コルトン・ブラン GC 2011
通常価格：17,380円 税込
24,200円 税込
商品コード：
ジャン・リケールはブルゴーニュの白ワインの最高の造り手として有名な「ヴェルジェ」の共同経営者として長年ワイン造りを行って、１９９７年に独立し、自分自身のワイン造りを始めました。
このグラン・クリュは多くの赤ワインを生産している村で、白ワインの畑は僅か４ｈａで、生産量も非常に少なく希少です。
自然に任せた醸造を行い、発酵と熟成は新樽で、熟成期間は２４か月、バトナージュを４回行います。
明るく綺麗な金色。香りはまず力強さを感じさせる熟した果実、シダ、シナモン、蜂蜜が続き、そして仄かなスパイスと焼いたパンのアロマが感じられます。口当たりは丸く繊細です。長い余韻にはコート・ドールのワインらしいミネラル感があり、そして新鮮さが際立って表れます。スタイリッシュでエレガント、丸く、柔らか。コート・ドールのグラン・クリュ特有の力強さと巧妙さを兼ね備えています。
シャルドネ100％