トリガ 2011 アリカンテ

5,500円 税込

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ブルゴーニュ、ボルドー産の新樽100%で22か月熟成、濾過、清澄処理せずに瓶詰め。
ヴェルヴェットの様に柔らかな口当たりを持つ重厚な赤ワイン。熟れたブラックベリー、ココア、トーストの風味がギュッと凝縮し、ブラックオリーブとミネラルの香りが美しくバランスを保っている。果実味にしっかりと溶け込んだタンニンとバルサム風の酸がワインの味わいにさほど主張しすぎない程よいテクスチャーを与えている。太めのスタイルのこのワインは20年位熟成が効き、格別な味わいへと成熟するでしょう。
モナストレル85%、カベルネ・ソーヴィニョン15%

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