マルゲ ブリュット・ナチューレ シュイィ グランクリュ 2015
通常価格:13,200円 税込
12,100円 税込
商品コード:
ビオディナミへの拘りで人気急上昇‼SO2無添加、ノン・ドサージュ、単一クリュで瓶詰めされます。
ビオディナミの新時代をリードすると言われる奇才エルヴぇ・ジェスタンの指導を受け、2009年よりすべての自社畑を厳然たるビオディナミ栽培に移行しました。
集団選抜した古木のシャルドネを1965年に植樹した、コート・デ・ブラン地区シュイィ(グラン・クリュ)産100%。年間生産量2000本以下。
柑橘系果実の果皮やオレンジオイル、ペストリークリームや砕いたミントのアロマが浮き立つように香る。柔らかく包容力のある味わい。溌溂とした骨格の良い酸を軸に、驚くほどの凝縮感を感じ、チョークを舐めるようなミネラリーな後味が広がる。
シャルドネ100%